Retete cu verdeata
Urzicile se curata si se spala in 2-3 ape. Atentie
Punem intr-un vas untura, zaharul, sarea, amoniu
Cartofii curăţaţi şi spălaţi se taie
Intr-un castron se pune la umflat cus-cusul
Pentru chiftelute Taiati coaja feliilor de paine
Intr-o oala mai mare punem apa la fiert cu putina
Spalam loboda bine sub jet de apa rece, apoi o
Intr-o cratita, sau orice vas avem la indemana,
Se rupe broccoli in buchete mici si se fierbe in
Taiem dovleceii in cuburi potrivit de mari si ii
Dovleacul mare se curata de coaja, se spala, se
Se pune uleiul la incins in oala in care urmeaza
Se pune uleiul la incins intr-o oala, adaugam
Punem apa la fiert intr-o craticioara, iar intre
Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem
Pentru maioneza se fierbe un ou si se raceste. Se
Se aleg ardei graşi mari. Se spală şi se şterg
E vara ... e cald ... e vremea legumelor de tot
Pieptul de pui il spalam si il taiem bucati mici,
Salata fara nume sau speciala de marti. Asa am
Pentru blat am pus intr-un vas oul, untul, malaiul
Lasam aluatul sa se decongeleze. Tocam rondelele
Tocam ardeiul copt (al meu a fost congelat).
Se spala carnea, se taie in bucati mici si se
Se spala fasolea si se curata. Se taie ceapa
Aceasta e o masa de seara, usoara si sanatoasa,
Se amesteca bine carnea cu morcovul ras,
Se spala fasolea, se curata de capete si se rupe
Spanacul proaspat il spalam bine cu apa rece, eu
Pentru inceput spalam ciupercutele, le curatam de
Cuscusul se pune intr-un castron si se toarna apa
Intr-un vas mai mare punem fasolea la fiert in apa
Fasolea verde se curata la capete, se rupe
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany