Retete cu retete de Pasti

Pentru aluat, se freaca margarina cu faina, se

Pipotele si inimile se curata bine si se spala. Se

Aluatul: Intr-un bol se pune faina cernuta, se

Se spala organele si carnea si se pun la fiert in

Umplutura-cernem faina intr-un bol mai mare

Pentru început punem la fiert ficatul curățat,

Punem piciorul de miel intr-o tava/cratita cu apa

Mai intai, amestecam ouale cu zaharul si esenta de

Tocam carnea si odata cu ea ceapa, usturoiul si

Se pregatesc ingredientele inainte de inceperea

Spalam organele de porc, le lasam la scurs si apoi

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune un

Se sparg ouale si se curata de coaja cu grija. Se

Se taie carnea bucati si se pune intr-un ceaun

Am pus la fiert inimile si pipotele, in apa rece

Intr-un ceaun, am pus un strat subtire de coaja de

Curatam ciupercile si le punem la calit in ulei,

Pentru inceput, pregatim maiaua din drojdie cu 5

Branza de vaci o amestecam cu sarea, zaharul,

Maruntaiele de miel se spala bine si se pun la

Preincalzim cuptorul. Mixam 1 ou intreg cu 75 g de

Carnea de miel o spalam bine in apa rece si o

Această rețetă are o semnificație aparte,

Se fierb maruntaiele in apa cu sare, dupa care se