Retete cu faina
Ingredientele trebuie păstrate la temperatura
Intr-un vas, se cerne faina, se adauga sarea si
Se pregăteşte aluatul : se bate bine oul cu
Se dizolva drojdia in apa amestecata in apa
Intr-un bol larg se cerne faina. Se face o gropita
Incepem prin a pregati aluatul, dizolvam drojdia
Se clatesc urzicile si se pun la fiert, se da doar
Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile
Punem hrisca la hidratat în apă pentru câteva
Pentru Rulada: Separam albusurile de galbenus.
Merele le curatam de coaja si le punem in apa rece
Ravioli Intr-un bol mare punem faina cernuta.
In castronelul cu faina se face o gropita in care
Intr-un castron punem gemul, sucul de portocala,
Mod de preparare pentru aluat:Se pune intr-un vas
Mod de preparare pentru blat:Se separa albusurile
Se prepara rulada mixand albusurile cu zaharul si
In apa calduta se dizolva sarea si drojdia
Fileurile se dezgheaţă şi se scurg bine de
Blat de cacao : mixăm ouăle întregi cu zahărul
Glazura de ciocolata: smântâna se pune într-o
Într-un castron se frământă zahărul cu coaja
Blat : se bat albuşurile spumă cu un praf de
Într-un castron cernem făina, apoi o amestecăm
Într-un castronel se amestecă drojdia cu
Se maruntesc piscoturile si se amesteca bine cu
Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le
Mai intai, se pun intr-un vas untura rece, ouale
Pentru aluat: aluatul l-am facut la masina de
Se framanta aluatul, ca un aluat de placinta. Se
Se freacă bine untul si zaharul, apoi adaugam un
Pentru inceput, se spală merele, se decojesc (sau
Pentru aniversarea mamei, am pregătit un tort cu
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany