Retete cu faina

Ingredientele trebuie păstrate la temperatura

Intr-un vas, se cerne faina, se adauga sarea si

Se pregăteşte aluatul : se bate bine oul cu

Se dizolva drojdia in apa amestecata in apa

Intr-un bol larg se cerne faina. Se face o gropita

Incepem prin a pregati aluatul, dizolvam drojdia

Se clatesc urzicile si se pun la fiert, se da doar

Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile

In apa calduta se dizolva sarea si drojdia

Fileurile se dezgheaţă şi se scurg bine de

Blat de cacao : mixăm ouăle întregi cu zahărul

Glazura de ciocolata: smântâna se pune într-o

Într-un castron se frământă zahărul cu coaja

Blat : se bat albuşurile spumă cu un praf de

Într-un castron cernem făina, apoi o amestecăm

Într-un castronel se amestecă drojdia cu

Se maruntesc piscoturile si se amesteca bine cu

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le

Mai intai, se pun intr-un vas untura rece, ouale

Pentru aluat: aluatul l-am facut la masina de

Se framanta aluatul, ca un aluat de placinta. Se

Se freacă bine untul si zaharul, apoi adaugam un

Pentru inceput, se spală merele, se decojesc (sau

Pentru aniversarea mamei, am pregătit un tort cu