Retete cu carne tocata
Curatam ceapa, morcovul. Spalam legumele si
Pulpele de pui se bat bine, de preferat într-o
Ceapa curățată și tocată mărunt se călește
Brocoli se desface buchetele, se spala cu apa
Se fierb spaghetele in apa cu sare, apoi se scurg
Jumatate de ceasca de cus-cus se opareste cu 3/4
La inceput preparam 10 clatite, amestecam faina cu
Mai intai tocam varza marunt. Frecam cu putina
Intr-un bol adaugam carnea, usturoiul pisat, ouale
Pipotele si inimile se curata bine si se spala. Se
Se curata ardeiul spalat de cotoare si samburi.
Pentru chiftele: carnea se taie cuburi si se da
Se pune carnea intr-un castron, se adauga ceapa
Această rețetă e una proprie, poate nu o
Carnea, dupa ce a fost curatata de grasimi si
Punem oasele de vita la fiert, in cca. 5 l de apa,
In fiecare an, de Sarbatori, vreau sa pregatesc
Reteta e destul de simpla, se scobesc dovleceii si
Tocam muşchiul de vită si trecem carnea de două
Pentru inceput, vom curata legumele si le vom
Tăiem ceapa foarte mărunt, castraveții si
Se curata si se toaca ceapa si usturoiul , iar
Se spala carnea, se curata de eventualele nervuri
Sfat! Este bine ca varza murata sa se lase intr-un
Punem matele in apa rece si putin otet pentru
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany