Retete de Lau Dany
Intr-un vas amestecam condimentele cu apa,vinul si
Carnea tocata o amestecam cu pesmetul, condimente
Rosiile le spalam, le stergem cu un prosop,
Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare
Merele le spalam, le stergem si cu ajutorul
Curatam 2 felii mari de dovleac si le dam prin
In uleiul de la friptura adagam ceapa, ardeiul
Spalam carnea bine si o punem la fiert in apa cat
Oasele de porc spalate, le punem la fiert cu 4-5 l
Prima data ne ocupam de salata pe care o vom spala
Loboda o spalam bine, dupa care o tocam
Taiem untul bucati si il topim in oala in care vom
Intr-o cratita adaugam untul taiat cubulete,
Spalam ciresele, scoatem samburii si le lasam
Ficatul il spalam, il curatam de pielite si il
Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si
Intr-un bol mixam untul rece taiat cubulete,
Intr-un bol mixam untul moale cu mierea pana ce se
Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea si
Intr-un bol amestecam branza de vaci cu smantana,
Intr-un bol adaugam carnea, usturoiul pisat, ouale
Intr-o tigaie prajim carnati in uleiul de masline,
Umplutura-cernem faina intr-un bol mai mare
Blat-intr-un bol faramitam feliile de paine,
Pestele se condimenteaza cu sare, piper dupa gust,
Pestele se spala, se sterge cu un prosop, se
Capurile de peste le spalam si le saram cateva ore
Intr-o tigaie prajim carnati in uleiul de masline
Punem intr-un vas untura, zaharul, sarea, amoniu
Mixam untul cu zaharul si sarea, esenta de
Intr-un bol, adaugam faina cernuta, facem o
Mixam untul moale cu zaharul pudra, cca. 2 min,
Pieptul de pui il taiem felii, batem feliile, le
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany