Salata de morcovi cu telina

In aceasta zona alegem in fiecare luna cel mai bun bucatar.
dalia_trifa
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 10/10/2012 09:43

Salata de morcovi cu telina

Mesajde dalia_trifa » 02/04/2019 12:12

3 morcovi
1/2 telina
1 galbenus de ou
ulei
smantana
1 catel sau 2 de usturoi
sare, piper
Se rad pe razatoarea mica morcovii si telina care se lasa o ora cu zeama de la o jumate de lamaie. Din galbenusul de ou se face o maioneza, la care se adauga smantana si usturoiul dat pe razatoarea mica.
Morcovul si telina se storc de zeama pe care au lasat-o si se adauga in compozitia de maioneza. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust si se serveste ca aperitiv.


Fişiere ataşate
15817732-1263228067137273-1115967877-o.jpg
15817732-1263228067137273-1115967877-o.jpg (82.61 KiB) Vizualizat de 270 ori
15785640-1263265733800173-1818274725-o.jpg
15785640-1263265733800173-1818274725-o.jpg (81.72 KiB) Vizualizat de 270 ori

Înapoi la “Concurs - Bucatarul lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori