Friptura porc glazurata cu sos BBQ

Bucataria este o enigma pentru voi, dar sunt totusi cateva mancaruri care va reusesc neconditionat? Sau sunteti expert(a) in ale bucatariei, dar timpul va forteaza sa va limitati la mancaruri gatite usor si rapid? Veniti in ajutorul celor ca voi prezentand aici reusitele voastre rapide.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

madi_marin
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 06/11/2015 11:46

Friptura porc glazurata cu sos BBQ

Mesajde madi_marin » 20/11/2017 07:21

1 kg rasol de porc feliat
vin roÅŸu
usturoi
smoked paprika
sos BBQ gata preparat
sare
piper
ulei
Bucăţile de rasol se condimentează din abundenţă cu sare, piper şi boia afumată (smoked paprika).

Se pun în vas de cuptor cu apă, vin şi usturoi şi se dau la cuptor.

Se mai completează cu câte puţină apă şi vin până ce carniţa e moale.

Se ung cu o pensulă cu sos BBQ peste tot şi se dau din nou la cuptor până scade lichidul de tot.

Se servesc cu garnitură şi salată la alegere şi mai ales….se mananca cu mana!

Sosul se găseşte gata preparat şi e dulceag.

Poftă bună!
Fişiere ataşate
656x438-friptura-porc-glazurata-cu-sos-bbq-333106.jpg
656x438-friptura-porc-glazurata-cu-sos-bbq-333106.jpg (79.38 KiB) Vizualizat de 1455 ori
656x438-friptura-porc-glazurata-cu-sos-bbq-333105.jpg
656x438-friptura-porc-glazurata-cu-sos-bbq-333105.jpg (90.51 KiB) Vizualizat de 1455 ori

Înapoi la “Usor de gatit”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 5 vizitatori