si am facut si eu Cozonac....

Cunoasteti retete culinare atat de bune incat va aduc prietenii in casa la fiecare Paste sau Craciun? Sunteti rugati sa gatiti mancaruri speciale pentru aniversarile altora sau alte ocazii? Descrieti aici mancarurile care fac sarbatorile voastre mai speciale decat ale altora.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Ioana
Bucatar Sef
Mesaje: 1700
Membru din: 15/11/2005 03:44
Localitate: Cluj-Napoca

Mesajde Ioana » 30/12/2005 12:32

Umplutura de mac am facut-o asa: 300 gr mac macinat + lapte cat sa acopere numai macul(cam o cana cred ca am pus) le-am pus la fiert pana macul s-a inmuiat si laptele a scazut aproape de tot. cam 10 min l-am fiert si am mai amestecat din cand in cand. la sfarsit am pus o fiola de esenta de vanilie, dar poti pune de care-ti place.

Avatar utilizator
lili777
Bucatar in devenire
Mesaje: 661
Membru din: 30/12/2005 01:59
Localitate: Germania

Mesajde lili777 » 30/12/2005 02:38

Este adevarat...arata minunat cozonacul...Cred c-am sa-l incerc shi eu, dar abia miine, dar va zic neaparat cum s-a primit :). Apropo, este primul meu mesaj pe forum. "Furam" retete de pe site de mai multa vreme, dar astazi m-am hotarit sa intru shi eu in discutii...Poate ma fac shi eu maestra...caci sunt casatorita de jumatate de an, iar sotului meu ii place sa pape gustos shi cit mai divers..... Bafta la gatit...Pi na la Anul cel Nou mai avem doar 34 de ore la dispozitie!!! :lol:
liliana

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 30/12/2005 05:36

lili,bine ai venit pe forum....
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Ioana
Bucatar Sef
Mesaje: 1700
Membru din: 15/11/2005 03:44
Localitate: Cluj-Napoca

Mesajde Ioana » 30/12/2005 08:17

vai angelique, am uitat de zahar in umplutura!!!!! am pus 3 linguri. sper ca nu l-ai facut inca sau ca ai avut inspiratia sa pui zahar. sorry.... :master:

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 30/12/2005 10:45

inca nu l-am facut ca zi nu am avut timp,dar am citit in fuga mesajul si dupa ce am inchis computerul am avut o sclipire si mi-am zis ...a uitat dar o intreb mai tarziu...si tu deja mi-ai raspuns.. :pup:
deocamdata am probleme de logistica ,nu stiu daca reusesc sa macin macul cu robotul meu.....
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 30/12/2005 10:47

miha1950 scrie:Foarte frumosi si felicitari pt cel mic. Este f. talentat. De fapt, daca ma gandesc la ornamentul tau din aluat, este o problema genetica!Felicitari mai faceti si alte decoratii?(adica in alte domenii).

miha,deocamdata ne-a lovit talentul decorativ mai mult in bucatarie,dar am in plan si niste tablouri...sa vedem cand sant gata cum vor fii...arta decorativa tridimensionala
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1845
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 30/12/2005 10:57

Ma felicit pt. intuitie, iar tu, persevereaza!

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 31/12/2005 12:29

Angelique super cozonacul! :) Pacat ca nu ai venit mai repede sa intri in concursul de cozonaci! Sigur adunai foarte multe voturi! :wink:

Avatar utilizator
angelique
Bucatar de elita
Mesaje: 2078
Membru din: 28/12/2005 03:40
Localitate: Binasco

Mesajde angelique » 31/12/2005 12:42

lasa nally,ca mai facem un concurs ,trebuie doar sa gasim o idee...
oricum eu am ajuns pe acest forum datorita Cozonacului!
Fiecare lucru are frumusetea lui, dar nu oricine o vede

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 31/12/2005 10:05

Vom gasi cu siguranta! Mie deja mi s-a infiripat unu! :D

Acesta cu cozonacii a fost super.... In primul rand pentru ca toti care am participat am facut pentru prima data in viata noastra Cozonac! Sincer daca nu era propunerea de a face un fel de "ceva" toti si sa comparam ce ne-a iesit dupa... a lui Andrei... nu ma incumetam sa fac eu cozonac! De fapt nici prin gand nu imi trecea! 8) Si ce e celmai frumos e ca ne-a reusit la toti! Chiar si lui Andrei care a avut parte si de tot respectul din partea sotului meu! :wink:


Înapoi la “Retete pentru sarbatori”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori