Spaghete cu hamsii si pesmet

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Spaghete cu hamsii si pesmet

Mesajde nicoleta64 » 18/09/2008 03:20

Ingrediente:
pentru 1 persoana
*100 gr. spaghete (sau taietei subtiri)
* 1 catel mic de usturoi
* 2-3 linguri ulei de masline
* 4 fileturi mici de hamsii in ulei
* 1 lingura de pesmet cu varf
* patrunjel proaspat (facultativ)

.........................................

Intr-o tigaie, puneti uleiul si usturoiul tocat marunt, caliti putin ,adaugati hamsiile si continuati sa amestecati la foc potrivit. Adaugati 2-3 linguri de apa luate din oala unde a-ti pus sa fierbeti pastele. Pastele se fierb in apa cu sare , al dente. Cand hamsiile sau dizolvat , adaugati pastele fierte si amestecati sa ia gust , totul faceti la foc potrivit. Daca vedeti ca sunt prea uscate, adaugati iar 2-3 linguri de apa in care au fiert spaghetele. La urma puneti pesmetul si patrunjelul tocat ,amestecati de cateva ori, stingeti focul si serviti spaghetele imediat.

Imagine
Fişiere ataşate
final.jpg
final.jpg (70.56 KiB) Vizualizat de 2090 ori
3..jpg
3..jpg (60.35 KiB) Vizualizat de 2090 ori
2..jpg
2..jpg (45.66 KiB) Vizualizat de 2090 ori
1..jpg
1..jpg (71.26 KiB) Vizualizat de 2090 ori

Avatar utilizator
stefy
Bucatar
Mesaje: 1179
Membru din: 12/08/2007 05:23
Localitate: genova

Mesajde stefy » 18/09/2008 10:17

Foarte bune trebuie sa fie pastele astea,arata bine :flower:
[img]http://
"Nu merita sa plangi pentru nimeni,iar cei care merita nu te vor face sa plangi"

Avatar utilizator
anca_si_cristina
Incepator
Mesaje: 187
Membru din: 19/06/2008 07:23
Localitate: Baia Mare

Mesajde anca_si_cristina » 21/09/2008 10:14

Foarte interesanta combinatia =D> =D> Nicoleta, esti foarte ingenioasa :flower: :flower:


Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 7 vizitatori