Tagliatelle cu sos alb si ciuperci

In aceasta zona alegem in fiecare luna cel mai bun bucatar.
Avatar utilizator
kameluta
Incepator
Mesaje: 32
Membru din: 08/04/2016 07:58
Localitate: Bucuresti

Tagliatelle cu sos alb si ciuperci

Mesajde kameluta » 08/04/2016 08:51

150 gr ciuperci
200 gr smantana
1 jumatate de ceapa rosie
tagliatelle
1 catel de usturoi
sare
1 lingurita oregano<br/><br/> Punem o oala cu apa la fiert, si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Spalam ciupercile si apoi le taiem feliute. Curatam ceapa si o taiem pestisori. Strivim catelul de usturoiul cu lama cutitului si il tocam marunt. Intr-o tigaie punem 1 lingura de ulei. Adaugam ceapa si usturoiul. Lasam un minut la foc mediu, iar apoi adaugam ciupercile. Adaugam putina sare si o lingurita de oregano. Lasam la foc mediu pana se inmoaie ceapa, usturoiul si ciupercile. Adaugam pastele si amestecam. Lasam un minut, iar apoi adaugam smantana. Lasam pastele la foc mic pana sosul se ingroasa. Trebuie sa le servim calde. <br/><br/>
Fişiere ataşate
img_6112.jpg
img_6112.jpg (55.5 KiB) Vizualizat de 1211 ori
img_6118.jpg
img_6118.jpg (63.07 KiB) Vizualizat de 1211 ori

Avatar utilizator
angela_de
Bucatar
Mesaje: 1064
Membru din: 25/07/2015 04:09

Mesajde angela_de » 09/04/2016 12:10

Simplu si delicios =D> !

Avatar utilizator
kameluta
Incepator
Mesaje: 32
Membru din: 08/04/2016 07:58
Localitate: Bucuresti

Mesajde kameluta » 09/04/2016 08:57

angela_de scrie:Simplu si delicios =D> !
:hug:


Înapoi la “Concurs - Bucatarul lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori