Shaorma de casa

In aceasta zona alegem in fiecare luna cel mai bun bucatar.
Avatar utilizator
kameluta
Incepator
Mesaje: 32
Membru din: 08/04/2016 07:58
Localitate: Bucuresti

Shaorma de casa

Mesajde kameluta » 08/04/2016 08:41

300 gr carne pui
4 cartofi
2 lipii
4 linguri de smantana
1 jumatate de ceapa rosie
1 catel de usturoi
varza
3 castraveti murati
1 rosie
sare
ketchup
condimente pentru carnea de pui
putina salata verde
putin cimbru uscat<br/><br/> Spalam carnea de pui iar apoi o taiem in fasii lungi. Fasiile de carne nu trebuie sa fie nici prea subtiri, nici prea groase. Punem o lingura de condimente peste carnea de pui. Amestecam. Prajim bucatile de pui. Curam cei patru cartofi. Ii spalam si ii taiem pai. Prajim cartofii. Intre timp tocam varza si punem sare, ulei si otet dupa gust. Curam ceapa si o tocam pestisori. Taiem rosia in feliute si castavetii murati in rondele. Strivim catelul de usturoi cu lama unui cutit, iar apoi il tocam marunt. Amestecam usturoiul cu cele 4 linguri de smantana. Adaugam putin cimbru si putina sare. Amestecam. Scoatem cartofii prajiti pe servetele absorbante. La fel procedam si cu carnea de pui.

Asamblare:

Ungem lipia cu sosul de smantana. Adaugam cartofii prajiti, carne de pui, putin ketchup, salata de varza, ceapa rosie, feliute de rosie, rondele de castraveti murati si putina salata verde. Este absolut delicioasa!
<br/><br/>
Fişiere ataşate
img_6224.jpg
img_6224.jpg (48.97 KiB) Vizualizat de 1769 ori
img_6226.jpg
img_6226.jpg (64.9 KiB) Vizualizat de 1769 ori
img_6227.jpg
img_6227.jpg (52.15 KiB) Vizualizat de 1769 ori

Avatar utilizator
angela_de
Bucatar
Mesaje: 1064
Membru din: 25/07/2015 04:09

Mesajde angela_de » 09/04/2016 12:20

Immm, ce bun :buuun: :buuun: ! In Germania le zice "Wrap" (influenta Americaneasca :P :P :P !), dar umpluti cu cartofi prajiti :buuun: inca nu am vazut/mincat!

Avatar utilizator
kameluta
Incepator
Mesaje: 32
Membru din: 08/04/2016 07:58
Localitate: Bucuresti

Mesajde kameluta » 09/04/2016 08:56

angela_de scrie:Immm, ce bun :buuun: :buuun: ! In Germania le zice "Wrap" (influenta Americaneasca :P :P :P !), dar umpluti cu cartofi prajiti :buuun: inca nu am vazut/mincat!

Multumesc pentru comentariu. Este delicioasa! :hug:

Avatar utilizator
angela_de
Bucatar
Mesaje: 1064
Membru din: 25/07/2015 04:09

Mesajde angela_de » 09/04/2016 09:15

Cum sa nu fie delicioasa.....
Bafta!

Avatar utilizator
kameluta
Incepator
Mesaje: 32
Membru din: 08/04/2016 07:58
Localitate: Bucuresti

Mesajde kameluta » 09/04/2016 04:02

angela_de scrie:Cum sa nu fie delicioasa.....
Bafta!
Multumesc! esti o draguta! :hug:


Înapoi la “Concurs - Bucatarul lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori