Ciorba de loboda

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
iosubveronica
Incepator
Mesaje: 196
Membru din: 10/02/2007 04:09
Localitate: BUCURESTI
Contact:

Ciorba de loboda

Mesajde iosubveronica » 01/11/2016 10:26

10 legaturi de loboda
2 legaturi de ceapa verde
3 linguri pasta de tomate
3-4 linguri orez
sare dupa gust
1 legatura leustean verde
3 linguri ulei
bors dupa gust

Spalam loboda bine sub jet de apa rece,apoi o taiem fideluta.Ceapa se curata,se spala si se taie rondele.Punem ceapa la calit,apoi cand s-a inmuiat adaugam loboda si mai lasam cateva minute. Completam cu apa si lasam sa fiarba,la foc potrivit.Cand loboda s-a fiert se adaugam orezul spalat in mai multe ape.Lasam ciorba pe foc,pana cand orezul este bine fiert.Separat fiebem borsul si il adaugam in oala.Putem prepara ciorba si fara bors.Este la fel de gustoasa.Adaugam pasta de tomate si mai dam cateva clocote. Leusteanul bine spalat se taie marunt.Cand ciorba este gata,oprim focul si adaugam leustean verde deasupra.Cand nu suntem in post,putem drege ciorba cu un ou,este la fel de gustoasa.Servim ciorba calda,dar este o minunatie si rece. Servim ciorba calda,dar este o minunatie si rece.
Fişiere ataşate
dscn2765_3288.jpg
dscn2765_3288.jpg (156.38 KiB) Vizualizat de 1808 ori
dscn2788.jpg
dscn2788.jpg (156.67 KiB) Vizualizat de 1808 ori
dscn2667.jpg
dscn2667.jpg (152.63 KiB) Vizualizat de 1808 ori
dscn2664.jpg
dscn2664.jpg (139.55 KiB) Vizualizat de 1809 ori
dscn2651.jpg
dscn2651.jpg (117.4 KiB) Vizualizat de 1809 ori
dscn2661.jpg
dscn2661.jpg (140.69 KiB) Vizualizat de 1809 ori
dscn2643.jpg
dscn2643.jpg (128.54 KiB) Vizualizat de 1809 ori
dscn2642.jpg
dscn2642.jpg (107.92 KiB) Vizualizat de 1809 ori
dscn2765.jpg
dscn2765.jpg (156.38 KiB) Vizualizat de 1809 ori
ImagineImagineImagineImagine[/url]

Avatar utilizator
anisoara67
Bucatar in devenire
Mesaje: 554
Membru din: 18/10/2009 01:56
Localitate: Cernavoda

Re: Ciorba de loboda

Mesajde anisoara67 » 02/11/2016 08:02

O ciorbica minunata!!Frumoase poze Vero!! :hug:
anisoara

Avatar utilizator
iosubveronica
Incepator
Mesaje: 196
Membru din: 10/02/2007 04:09
Localitate: BUCURESTI
Contact:

Re: Ciorba de loboda

Mesajde iosubveronica » 02/11/2016 09:43

Sarut mana Anisoara pentru vorbele frumoase.Mai am mult pana te prind din urma,tu esti un adevarat expert.Ai numai retete minunate,iar pozale sunt facute de un adevarat profesionist.Te pup si te imbratisez cu mare,mare drag :pup: :hug:
ImagineImagineImagineImagine[/url]


Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori