spaghetti cu polipetti

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
oana86
Bucatar in devenire
Mesaje: 314
Membru din: 30/01/2008 03:33
Localitate: NAPOLI

spaghetti cu polipetti

Mesajde oana86 » 14/09/2009 12:48

500g polipetti gata curatati
1 1\2 cutie de rosii curatate de coaja sau o sticla de sos de rosii de 700ml
1 catel de usturoi
ulei de masline
un pachet de spaghetti

mod de preparare:
spalam bine polipetti si controlam daca au fost curatati bine
luam o oala punem putin ulei de masline si catelul de usturoi, punem pe foc lasand pana se incinge uleiul apoi luam polipetti, ii punem in uleiul cu usturoiul, ii calim putin pana lasa apa lor si ii lasam sa fiarba cateva minute. Punem sosul de rosii si acoperim cu un capac lasand sa fiarba ... adaugam apa cand scade .... si lasam sa fiarba pana ce polipetti sunt copti si putem introduce usor furculita in ei .... apoi se lasa sa fiarba pana ce sosul scade ....
Separat punem la fiert spaghettele, odata fierte se scurg si se adauga deasupra lor un polonic de sos cu polipetti asa incat sa dam savoare pastelor, se pun in farfurie si se servesc ....
pofta buna !!!
Fişiere ataşate
mini-P11-09-09_21.11.jpg
mini-P11-09-09_21.11.jpg (72.33 KiB) Vizualizat de 2938 ori
mini-P11-09-09_21.17.jpg
mini-P11-09-09_21.17.jpg (76.07 KiB) Vizualizat de 2938 ori
mini-P11-09-09_21.41.jpg
mini-P11-09-09_21.41.jpg (46.75 KiB) Vizualizat de 2938 ori
mini-P11-09-09_22.20.jpg
mini-P11-09-09_22.20.jpg (73.12 KiB) Vizualizat de 2938 ori
mini-P12-09-09_13.54.jpg
mini-P12-09-09_13.54.jpg (75.83 KiB) Vizualizat de 2938 ori
mini-P12-09-09_13.54[01].jpg
mini-P12-09-09_13.54[01].jpg (42.71 KiB) Vizualizat de 2938 ori

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 15/09/2009 04:48

Buni :buuun: ..si eu tot asa ii fac. :roll: :flower:

Avatar utilizator
adry
Bucatar de elita
Mesaje: 2434
Membru din: 17/11/2006 05:16
Localitate: Salerno-Italia

Mesajde adry » 16/09/2009 10:48

Chiar n-am mai facut demult paste cu polipetti dar cand fac ne lingem mustatile :buuun: :buuun: :buuun: !!!

P.S pentru fetele care nu stau in Italia "polipetti" sunt caracatite de dimensiuni mici!

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 17/09/2009 08:26

adry scrie:Chiar n-am mai facut demult paste cu polipetti dar cand fac ne lingem mustatile :buuun: :buuun: :buuun: !!!

P.S pentru fetele care nu stau in Italia "polipetti" sunt caracatite de dimensiuni mici!


:D chiar voiam sa intreb ce sunt acesti "polipetti " :wink:

cred ca sunt delicioase pastele cu polipetti :roll:

:flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
oana86
Bucatar in devenire
Mesaje: 314
Membru din: 30/01/2008 03:33
Localitate: NAPOLI

Mesajde oana86 » 17/09/2009 03:22

nico , adry , leila ... adevarat sunt f buni ... dar pot sa zic ca nu place la toata lumea ... cel putin eu cam doi ani ma uitam la ei ... si nu imi venea sa mananc .... apoi cu timpu sotul mai cerea sa ii fac si m-am dat si eu pe ei ....

Avatar utilizator
pussycat
Bucatar in devenire
Mesaje: 306
Membru din: 12/01/2009 06:27
Localitate: Bucuresti, Romania

Mesajde pussycat » 17/09/2009 09:36

ceva nou =D> ..nu am mancat pana acum polipeti..am incercat o data paste cu coctail de fructe de mare ..au iesit ok dar eu nu am putut manca. sotul meu e fan.

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Mesajde qadrianaq » 06/11/2009 06:27

multam de indicatie
chiar acum intrebam
"da ce sunt alea polipeti ?"

ratatouille
Bucatar in devenire
Mesaje: 589
Membru din: 01/11/2009 07:46

Mesajde ratatouille » 06/11/2009 08:21

voi in Italia ii mincati proaspeti, dar aici sunt numai congelati,daca faci cu congelaturi, mai iese reteta asa de buna cum zice-ti voi, oricum asta e o reteta cu iz de concediu..........concediu la mare.............concediu in italia


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori