Salata "mea" de fructe

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Salata "mea" de fructe

Mesajde mikirafaela » 27/01/2013 09:13

Bun gasit tuturor!
Doresc sa va prezint varianta mea pentru salata de fructe. Marea majoritate a oamenilor apreciaza gustul si parfumul fructelor, fiind adevarate surse de energie si vitamine. Chiar daca este iarna sau vara, putem opta pentru un desert usor de preparat acasa, atat timp cat avem la dispozitie fructe proaspete sau conservate. In plus fructele fac adevarate minuni in detoxifierea organismului.
Pentru a trece mai usor peste prima luna din an si dorind sa am parte de o alimentatie echilibrata si cat de cat sanatoasa, cu cheltuieli financiare minime, am ales salata de fructe.

Ingrediente:
- 1 compot de ananas bucati (mic)
- 1 portocala mare sau 2 mai mici
- 1 grapefruit rosu
- 2 kiwi
- 1 banana
- 2 mere
- zeama de la 1/2 lamaie
- stafide 100gr
- esenta de rom
- 1 zahar vanilat (optional)
- o lingurita miere de albine (optional).

Preparare:
Intr-un bol cu apa calduta adaugam esenta de rom si punem la inmuiat stafidele curatate de eventualele codite. In alt vas (larg si inalt, in care vom amesteca cubuletele de fructe) punem compotul de ananas cu tot cu sirop. Curatam fructele de coji, pielite si samburi in urmatoarea ordine: grapefruit, portocala, kiwi, mar, pe care le taiem cubulete si le adaugam in vasul cu ananas (bine ar fi sa nu se piarda nici o picatura din sucul natural al fructelor). Adaugam banana taiata rondele, pe care o stropim cu zeama de lamaie sa nu se oxideze. Scurgem stafidele de apa (chiar un pic stoarse) si le adaugam peste restul fructelor. Amestecam usor, gustam siropul si daca nu este suficient de dulce adaugam o lingurita de miere. Pentru un plus de parfum putem opta pentru zaharul vanilat. Se poate servi ca atare sau ornata cu frisca, de preferat, naturala.
Complexitate redusa.
Timp de preparare 30 minute.
Nr. portii: 4.

Doresc sa incercati aceasta reteta si va astept comentariile.

POFTA BUNA !!!
Fişiere ataşate
DSCF0224.JPG
Salata ornata - gata de servire
DSCF0224.JPG (66.25 KiB) Vizualizat de 4274 ori
DSCF0065.JPG
Bolul final
DSCF0065.JPG (97.03 KiB) Vizualizat de 4272 ori
DSCF0066.JPG
DSCF0066.JPG (91.73 KiB) Vizualizat de 4272 ori
DSCF0047.JPG
Preparare
DSCF0047.JPG (86.33 KiB) Vizualizat de 4272 ori
DSCF0057.JPG
Ingredientele necesare prepararii
DSCF0057.JPG (83.91 KiB) Vizualizat de 4272 ori

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 27/01/2013 09:15

Ce salata frumoasa ai pregatit! =D> Succes la concurs :flower:

Personal,imi plac salatele de fructe f. mult! :wink:

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 27/01/2013 09:23

subscriu si eu ce a zis danieluta =D> =D>
claudia

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 27/01/2013 10:14

Mmmmm ce buna trebuie sa fie! Succes la concurs

:) :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 28/01/2013 12:24

Iubesc salatele de fructe. Vara in special, cand sant fructele preferate in sezon, mereu pregatesc cate o sdalata. :hug: bine ai venit la noi si =D> pentru postare

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 28/01/2013 08:55

Imi plac tare mult salatele cu fructe :buuun:

Imi place varianta prezentata de tine =D> =D> =D>

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 28/01/2013 06:44

Ai pregatit o salata delicioasa, felicitari! Mult succes la concurs! :flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 29/01/2013 10:43

Danieluta scrie:Ce salata frumoasa ai pregatit! =D> Succes la concurs :flower:

Personal,imi plac salatele de fructe f. mult! :wink:



Multumesc frumos! :) :)

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 29/01/2013 10:45

alejoe scrie:subscriu si eu ce a zis danieluta =D> =D>



Multumesc pentru aprecieri !! :flower:

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 29/01/2013 10:49

yafa scrie:Mmmmm ce buna trebuie sa fie! Succes la concurs

:) :flower:


Intr-adevar este delicioasa. Bafta si tie !!! :flower:


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 10 vizitatori