Salata de ceapa marinata

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Salata de ceapa marinata

Mesajde lucia_bp » 30/03/2012 07:55

Va place ceapa :?: ...dar nu va place faptul ca ea " pisca- musca " cand o serviti...totusi nu ati renunta la beneficiile ei...atunci va propun o alternativa de consum...care inlatura acel " neajuns " ( major, pentru unii...)

Ingrediente:

-2 cepe rosii, taiate subtiri
-sucul de la 1- 2 lamai sau dupa gust
-sare
-piper

Preparare:

Puneti ceapa intr-un vas sau bol termorezistent si turnati peste ea apa clocotita cat sa o acopere. Lasati 15 min in asteptare, apoi scurgeti si spalati sub jet de apa rece. Lasati la surs.
Amestecati-o cu sucul de lamaie si condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Dati la frigider pentru cel putin 3 ore inainte de servire.

Se poate folosi, in special langa preparatele la gratar sau ca salata langa mititei, hamburger ori supa de fasole boabe sau cartofi.
Fişiere ataşate
CIMG0001.JPG
CIMG0001.JPG (152.25 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9992.JPG
CIMG9992.JPG (150.35 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9999.JPG
CIMG9999.JPG (156.58 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9997.JPG
CIMG9997.JPG (110.79 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9995.JPG
CIMG9995.JPG (150.2 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9990.JPG
CIMG9990.JPG (101.2 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9989.JPG
CIMG9989.JPG (126.93 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9979.JPG
CIMG9979.JPG (92.56 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9976.JPG
CIMG9976.JPG (101.4 KiB) Vizualizat de 10654 ori
CIMG9973.JPG
CIMG9973.JPG (84.95 KiB) Vizualizat de 10654 ori
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 30/03/2012 09:34

buna metoda,simpla si asa putem manca ceapa mai multa caci e plina de calitati :hug:

dariamih
Incepator
Mesaje: 64
Membru din: 19/09/2010 04:24

Mesajde dariamih » 30/03/2012 06:03

Foarte simplu de facut, cu siguranta voi incerca.

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 30/03/2012 06:08

Subscriu si eu la ceea ce spunea Yaya.

Ce frumoase fotografii ai facut Lucia. =D>

:hug:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 30/03/2012 06:23

Ceapa rosie e preferata mea.Lucia, imi amintesc ce placere era sa mancam ceapa rosie cu slanina din aia inghetata( nu cea afumata ci aia de sub gusa porcului pe care doar o sarai si o tineai la congelator) , sau cu paine cu untura ....tare mi-ar place sa mai pun cateva bucatele in gura si acuma. Pregatita sub forma asta ,inca nu am mancat ceapa rosie, dar nu e tarziu nici acuma.....mersi pentru reteta :hug: :hug: :hug: :hug: :pup: :pup:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 31/03/2012 08:37

yaya6 scrie:buna metoda,simpla si asa putem manca ceapa mai multa caci e plina de calitati :hug:


Eu nu sunt mare amatoare de ceapa :lol: ...dar pregatita in felul acesta, zau ca am savurat-o :peace:

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 02/04/2012 08:31

dariamih scrie:Foarte simplu de facut, cu siguranta voi incerca.


Astept vesti de la tine...daca ti-a fost pe plac...

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 03/04/2012 02:27

antoniah scrie:Subscriu si eu la ceea ce spunea Yaya.

Ce frumoase fotografii ai facut Lucia. =D>

:hug:


Esti tu prea indulgenta cu mine :D

Iti multumesc :master: :flower:

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 03/04/2012 05:20

Un deliciu ...imi place foarte mult salata de ceapa :buuun: ...prima data am mancat in Sibiu :peace:
Felicitari pentru reteta =D> =D> =D> =D> =D>
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
kata
Incepator
Mesaje: 12
Membru din: 29/05/2010 09:32
Contact:

Mesajde kata » 03/04/2012 09:08

am facut si eu azi...a fost buna, dar nu a fost chiar pe gustul nostru, desi poate am stricat eu gustul salatei, punand putin ulei de masline :blushing:
“Nimic nu se întâmplă de la sine. Ceea ce-ţi doreşti va veni la tine atunci când vei înţelege că tu eşti acela care trebuie să determine lucrurile să-ţi răsară în cale, prin propria străduinţă.”Ben Stein


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 7 vizitatori