Lebede indragostite

LORY · Mesajde **LORY** » 02/05/2011 11:03

Mai intru cand imi permite timpul ... Pupi cum sa ma supar ,chiar iti multumesc ca ai raspuns

eu nu am facut niciodata aluat pentru eclere cu unt

cred ca am sa incerc si aceasta reteta .

Black_sweet_crush imi pare rau sa aflu ca reteta mea ti-a dat batai de cap

sincer nu stiu de ce nu ti-a iesit mai ales ca ai spus ca dupa 4 oua aluatul era "pleasca" .La aceste cantitati dupa 4 oua aluatul nu are cum sa fie moale

.Sunt tare curioasa cum arata aluatul inainte de a pune ouale.Am scris in reteta 9 oua mai micute asta inseamna cam 7 oua obisnuite si iti garantez ca nu sunt multe

cred ca am sa cantaraesc si ouale data viitoare si am sa fac specificatiile de rigoare ca sa nu mai fie confuzii.....le-am facut de zeci de ori si niciodata nu am avut probleme

black_sweet_crush · Mesajde **black_sweet_crush** » 04/05/2011 11:31

Lory, stai sa vezi.. am mai facut o coca oparita la ochiometru si am amestecat-o cu aia moale si cu restul de oua si am facut eclere si cateva lebadute, n-au iesit ele asa senzuale ca la tine,dar mi-am facut damblaua. Ce te faci ca a doua zi alta comanda de eclere, vreo inca 23 de-alea mari ca la cofetarie..de data asta am facut la ochiometru ca aveam lectia de cu o seara inainte. Vreau sa zic ale tale s-au mancat in 10 minute (2 platouri), vreo doua lebede au mai apucat a doua zi,iar celelalte au avut aceeasi soarta. ma mir ca nu ne-a fost rau de la atatea oua. Multumesc de sfaturi, fetelor, Pupi, tot timpul zici ceva care ma ajuta.. a doua oara am stiut cum sa le coc si au iesit de-mi venea sa ies pe scara sa urlu de mandra ce eram

.
Mersi, au iesit intr-un final, crema e dementiala :roll:

pupi · Mesajde **pupi** » 04/05/2011 05:19

B_S_C, ma bucur ca au iesit in final si totusi , cu tot dezastrul original , rezultatul a fost peste asteptari....esti o dulcica :hug:

LORY · Mesajde **LORY** » 05/05/2011 11:16

black_sweet_crush ma bucur ca pana la urma ai remediat problema si nu a trebuit sa arunci atatea ingrediente .
Daca imparti ouale folosite la cate persoane au mancat toate eclerele ai sa vezi ca nu sunt multe :lol:

.. daca ai sti ca la crema nr oualelor ar trebui sa fie dublu (conform retetei de unde am luat-o eu )

...eu le-am injumatatit si tot buna a iesit crema

black_sweet_crush · Mesajde **black_sweet_crush** » 06/05/2011 11:08

persoanele au fost 3 si jumatate (cu leo mic, ca a papat si el)...si-am facut reteta de doua ori..ca au fost tare bune. ieri i-am dat-o si mamei ca vrea sa faca profiterol la restaurantul unde lucreaza ..ei au alt specific, dar mama e cam ceausista

pupici

superstar · Mesajde **superstar** » 08/05/2011 10:11

foarte apetisant, trebuie sa incerc si eu.

yaya6 · Mesajde **yaya6** » 20/03/2012 10:12

eu le-am facut si ma bucur ca i-am bucurat pe ai mei,sa vezi ce bucurosi erau,mersi lory pentru idee :hug:

Leila · Mesajde **Leila** » 20/03/2012 06:36

Frumoase lebede , Yaya ! Felicitari ! :flower:

yaya6 · Mesajde **yaya6** » 21/03/2012 10:26

Leila scrie:Frumoase lebede , Yaya ! Felicitari !

mersi leila :pup:

LORY · Mesajde **LORY** » 21/03/2012 11:39

Yaya draga inspirata prezentare!! =D>

Felicitari pentru premiul obtinut cu ele la noi pe blog :flower:

Lebede indragostite

Cine este conectat