Căutarea a găsit 124 rezultate

de nadynady
17/06/2016 06:48
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Ardei umpluti
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 6678

Ardei umpluti

10-12 ardei 1 kg carne tocata 150 g orez sare piper macinat boia dulce 1/2 legatura marar verde 1/2 legatura patrunjel verde 3 linguri pasta de tomate 2 linguri faina <br/><br/> Alegem 10-12 ardei frumosi, cat mai rotunzi. Taiem cu un cutit capacelele, scoatem semintele si spalam ardeii bine, apoi i...
de nadynady
13/06/2016 08:48
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Negresa cu mascarpone si zmeura
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 4954

Negresa cu mascarpone si zmeura

150 g ciocolata amaruie 150 g unt 250 g zahar pudra 4 oua 100 g faina 250 g mascarpone esenta vanilie sau extract de vanilie Bourbon 350 g zmeura <br/><br/> Spalam zmeura si o lasam la scurs. Topim ciocolata si untul la bain marie. Lasam sa se racoreasca putin, apoi adaugam 150 g zahar pudra, 3 oua ...
de nadynady
12/06/2016 10:12
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Crema de zahar ars
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 10343

Crema de zahar ars

8 oua 1 l lapte 150 g zahar pentru caramel 200 g zahar pentru crema esenta vanilie coaja rasa de lamaie <br/><br/> Caramelizam zaharul intr-un vas metalic de 2 l. Avem grija sa nu se inchida prea tare la culoare, devine amarui. Tapetam baza si peretii vasului uniform, invartindu-l cu atentie si-l la...
de nadynady
12/06/2016 09:59
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Ciorba de fasole boabe cu afumatura
Răspunsuri: 1
Vizualizări: 2300

Ciorba de fasole boabe cu afumatura

400 g fasole boabe 1 ceapa mare 2 morcovi 1 ardei gras afumatura(scaricica, coasta, etc.) 2 foi dafin boabe de piper cimbru 1 lingura boia dulce de ardei tarhon pasta de tomate sare 2-3 linguri ulei marar si/sau patrunjel verde <br/><br/> Fasolea se lasa la inmuiat de seara in apa rece. Schimbam apa...
de nadynady
05/06/2016 12:13
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Fursecuri cu umplutura de fructe uscate si nuca
Răspunsuri: 4
Vizualizări: 4953

Sunt...WOW!!! :shock: =D> =D> :master: :flower: :hug:
de nadynady
04/06/2016 12:56
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
Răspunsuri: 4
Vizualizări: 14087

mikirafaela scrie:Waw, :buuun: :roll: , ce bun trebuie sa fie! Nu am mancat niciodata galuste de faina :blushing: !

:flower: :hug: :pup: :love:

:hug: :love: :flower:
de nadynady
04/06/2016 12:50
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
Răspunsuri: 4
Vizualizări: 14087

lucia_bp scrie:Ce pofta mi-ai facut de papricas :buuun: :buuun: :buuun: Arata tare bine =D> =D> =D>

:hug: :hug: :hug:

Multumesc, Lucia! Ne place tare mult! :flower: :love: :hug:
de nadynady
04/06/2016 10:15
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Papricas de pui cu galuste de faina si smantana
Răspunsuri: 4
Vizualizări: 14087

Papricas de pui cu galuste de faina si smantana

1 kg carne de pui (piept, ciocanele...) 5 cepe mari 1 ardei gras rosu 2 foi de dafin sare piper 2-3 linguri boia de ardei 200 g smantana 3 linguri faina 1 legatura patrunjel ulei Pentru galuste: 2 oua sare faina, cat sa obtinem o compozitie ca o crema <br/><br/> Carnea de pui, spalata si portionata,...
de nadynady
01/06/2016 12:51
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Briose colorate cu crema mascarpone
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1272

Briose colorate cu crema mascarpone

3 oua 100 g zahar 100 g unt moale 200 g faina 50 ml lapte coaja rasa de la o lamaie esenta de vanilie 1 plic praf de copt pepite de ciocolata 250 g mascarpone 200 ml frisca lichida 100 g zahar pudra zeama de la o jumatate de lamaie colorant alimentar ornamente din zahar, bombonele <br/><br/> Ouale s...
de nadynady
30/05/2016 11:38
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Clafoutis cu visine si coniac
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1364

Clafoutis cu visine si coniac

500 g visine fara samburi (proaspete sau congelate) 4 oua 100 g zahar 150 g faina 250ml lapte un praf de sare 1 plic extract Bourbon vanilie 50 ml frisca lichida 1 lingura coniac Visinele se spala si li se scot samburii. Daca folosim fructele congelate, cum am avut si eu, le lasam la scurs intr-o st...

Mergeți la căutare avansată