Căutarea a găsit 73 rezultate

de madi_marin
29/06/2017 08:39
Forum: Usor de gatit
Subiect: Cheesecake cu rosii
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 803

Cheesecake cu rosii

2 cutii brânză cu smântână Covalact<br /> 100 g brânză de oaie<br /> 4 ouă<br /> 1 ou fiert<br /> 100 g măsline fără sâmburi<br /> 3 linguri cu făină<br /> pătrunjel (sau mărar)<br /> 2 roşii mari<br /> piper<br />Într-un castron, se amestecă brânza cu smântână cu brânza săr...
de madi_marin
29/06/2017 08:33
Forum: Usor de gatit
Subiect: Tortilla cu bacon si oua de prepelita
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1008

Tortilla cu bacon si oua de prepelita

5 cartofi potriviţi<br /> 150 g bacon<br /> 150 c caşcaval<br /> 1 ceapă<br /> 3 ouă<br /> 8 ouă de prepeliţă<br /> sare<br /> piper<br /> ulei<br />Se curăţă cartofii, se spală, se taie cubuleţe şi se pun la fiert în apă cu sare. Când sunt gata, se scurg.<br> <br> Ceapa se taie juli...
de madi_marin
24/06/2017 02:07
Forum: Usor de gatit
Subiect: Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1043

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

1 vânătă mare<br /> 1 ceapă<br /> 3 căţei de usturoi<br /> câteva roşii cherry<br /> caşcaval ras<br /> pastă de tomate<br /> sare<br /> piper<br /> oregano<br /> mărar<br /> smântână pentru servit<br /> ulei<br /><p><br></p><p>Vânăta se taie în felii subţiri.<br> <br> Se presară ...
de madi_marin
17/06/2017 08:01
Forum: Usor de gatit
Subiect: Ardei copti cu sos de smantana si usturoi
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 998

Ardei copti cu sos de smantana si usturoi

1 kg ardei capia<br /> 250 ml smântână de gătit<br /> usturoi după gust<br /> sare<br /> piper<br /> oţet<br /> ulei<br /> pătrunjel/mărar proaspăt<br />Ardeii se coc pe grătar sau pe o plită pusă pe ochiul aragazului. Se întorc până sunt gata. Se scot într-o pungă, se presară cu s...
de madi_marin
14/06/2017 06:35
Forum: Retete preferate
Subiect: Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1203

Tort cu spuma de zmeura si ciocolata

Blat:<br /> 3 ouă<br /> 3 linguri de zahăr<br /> 3 linguri de făină<br /> 1/2 plic praf de copt<br /> 1 lingură cu cacao<br /> 3 linguri de ulei<br /> Spuma de zmeură:<br /> 150 ml frişcă lichidă<br /> 200 g zmeură<br /> 1 lingură cu zahăr pudră vanilat<br /> Crema de ciocolată:<br /> ...
de madi_marin
12/06/2017 10:38
Forum: Usor de gatit
Subiect: Pui Purple Majesty
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 703

Pui Purple Majesty

2 bucăţi de piept de pui<br /> 15 cartofiori violet<br /> sare<br /> piper<br /> cimbru uscat<br /> 2 roşii<br /> usturoi<br /> vin alb<br /> pătrunjel proaspăt<br />Cartofii se spală şi se pun la fiert în coajă.<br> <br> Între timp, se pregăteşte puiul : se pun bucăţile de pui într-u...
de madi_marin
08/06/2017 07:55
Forum: Usor de gatit
Subiect: Salata cu cartofi noi si peste afumat
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 818

Salata cu cartofi noi si peste afumat

1/2 kg cartofi noi<br /> 1/2 macrou afumat<br /> roşii cherry<br /> măsline<br /> 1/2 ceapă roşie<br /> sare<br /> piper<br /> ulei<br /> oţet<br /> pătrunjel proaspăt<br />Cartofii se spală, se şterg şi , dacă sunt mai măricei, se taie în sferturi. Se prăjesc la foc iute până devin ...
de madi_marin
04/06/2017 07:53
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura Boema
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 455

Prajitura Boema

Blat:<br /> 2 ouă<br /> 130 g zahăr<br /> 150 ml ulei<br /> 100 ml lapte<br /> 200 faină<br /> 50 g cacao<br /> 5 g praf de copt<br /> Crema ganache:<br /> 250 g ciocolata neagră<br /> 250 ml friÅŸcă lichidă<br /> Sirop:<br /> 150 g zahăr<br /> 250 ml apă<br /> Glazură:<br /> 200 ml friÅŸcÄ...
de madi_marin
04/06/2017 07:46
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tort Trio mousse de ciocolata
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 669

Tort Trio mousse de ciocolata

Blat de ciocolată pt. forma de 26 cm:<br /> 65 g făină<br /> 120 ml lapte bătut<br /> 60 g zahăr<br /> 60 g unt<br /> 20 g cacao<br /> 1 ou<br /> un praf de sare<br /> un vârf de linguriţă de bicarbonat de sodiu<br /> 3 linguri barot de alune<br /> Mousse de ciocolată amăruie:<br /> 250 ml...
de madi_marin
04/06/2017 07:42
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Sarmalute in varza dulce
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 425

Sarmalute in varza dulce

500 g carne tocată de porc<br /> 1 varză micuţă<br /> 2 cepe<br /> 2 carnăciori afumaţi<br /> 1 ceaşcă de orez<br /> sare<br /> piper măcinat şi boabe<br /> mărar uscat<br /> cimbru uscat<br /> 2 foi de dafin<br /> 1 conservă mică de roşii cubuleţe<br /> ulei<br />Carnea se amestecă ...

Mergeți la căutare avansată