Căutarea a găsit 82 rezultate

de madi_marin
17/12/2017 09:05
Forum: Retete pentru sarbatori
Subiect: Ciocolata de casa cu coaja de citrice si caju
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 922

Ciocolata de casa cu coaja de citrice si caju

45 g unt sau margarină<br /> 80 ml apă<br /> 200 g zahăr<br /> 250 g lapte praf<br /> 25 g cacao<br /> coajă rasă de portocală şi mandarină<br /> alune caju prăjite şi sărate<br />Se face un sirop din apă şi zahăr. Se amestecă la foc mic până s-a dizolvat tot zahărul, apoi se adaug...
de madi_marin
02/12/2017 08:03
Forum: Retete pentru sarbatori
Subiect: Fursecuri Nasturei
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1092

Fursecuri Nasturei

380 g făină<br /> 120 g zahăr pudră vanilat<br /> un praf de sare<br /> 250 g unt<br /> 2 gălbenuşuri<br /> cacao<br /> colorant alimentar<br /> esenţă de vanilie<br /> esenţă de rom<br /> esenţă de portocale<br />Făina se cerne şi se amestecă cu zahărul pudră şi un praf de sare. S...
de madi_marin
20/11/2017 07:21
Forum: Usor de gatit
Subiect: Friptura porc glazurata cu sos BBQ
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1908

Friptura porc glazurata cu sos BBQ

1 kg rasol de porc feliat<br /> vin roşu<br /> usturoi<br /> smoked paprika<br /> sos BBQ gata preparat<br /> sare<br /> piper<br /> ulei<br />Bucăţile de rasol se condimentează din abundenţă cu sare, piper şi boia afumată (smoked paprika).<br> <br> Se pun în vas de cuptor cu apă, vin şi ...
de madi_marin
14/11/2017 07:08
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Clatite cu carne si ciuperci
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 784

Clatite cu carne si ciuperci

Pentru 5 clătite mari:<br /> 1 ou<br /> făină<br /> 700 ml apă rece<br /> Umplutura:<br /> 1/2 piept de pui<br /> 350 g muşchi de porc proaspăt<br /> 1 ceapă<br /> 1 lingură pastă de tomate<br /> 6 ciuperci champignon<br /> sare<br /> piper<br /> ulei<br /> Crusta:<br /> 2 ouă<br /> 150 ml...
de madi_marin
09/11/2017 08:09
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Burek cu varza
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 605

Burek cu varza

1/2 pachet foi de plăcintă<br /> cca. 600 - 800 g varză preparată (acră sau dulce)<br /> ulei<br /> cca. 100 ml apă minerală<br />Varza se prepară sub formă de mâncare scăzută la cuptor, cu ceapă mai multă, boabe de piper, foi de dafin şi pastă de roşii. Se lasă la răcit.<br> <br>...
de madi_marin
09/11/2017 08:06
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Supa-crema de rosii
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 590

Supa-crema de rosii

1 conservă mare de roşii intregi sau cuburi<br /> 2 cartofi<br /> 2 morcovi<br /> 1 ceapă<br /> 1 păstârnac<br /> 1 ţelină mică<br /> 1 sfeclă roşie mică<br /> busuioc uscat sau proaspăt<br /> ulei<br /> sare<br /> piper<br /><br><div>Legumele se curăţă, se spală şi se taie cuburi. ...
de madi_marin
09/11/2017 08:02
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Paste cu sos de ciuperci
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 644

Paste cu sos de ciuperci

200 g paste<br /> 6 ciuperci champignon<br /> 1 ceapă mică<br /> suc de roşii<br /> 1 lingură pastă de tomate<br /> oregano uscat<br /> 2 căţei de usturoi<br /> pătrunjel proaspăt<br /> sare<br /> piper<br /> ulei<br />Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj.<br /> <br /...
de madi_marin
06/11/2017 07:43
Forum: Usor de gatit
Subiect: Tocanita de ceapa
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1163

Tocanita de ceapa

1 kg ceapă<br /> 1/2 piept mare de pui<br /> pastă de tomate<br /> sare<br /> piper<br /> ulei<br /> 1 foaie de dafin<br /> tarhon<br />Se curăţă cepele şi se taie juliene.<br> <br> Pieptul de pui se taie făşii.<br> <br> Se pun împreună la călit în ulei, apoi se adaugă apă, pastă de t...
de madi_marin
30/10/2017 06:34
Forum: Usor de gatit
Subiect: Snitele in crusta de cartofi
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1862

Snitele in crusta de cartofi

1 piept mare de pui dezosat<br /> 2 ouă<br /> 4 linguri cu făină<br /> 4 cartofi potriviţi<br /> 200 g smântână<br /> pătrunjel tocat<br /> chimen măcinat<br /> boia dulce<br /> boia iute<br /> sare<br /> piper<br /> făină<br /> ulei pentru prăjit<br />Se porţionează pieptul de pui. Bu...
de madi_marin
08/10/2017 11:21
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Mancarica de legume gratinata
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 885

Mancarica de legume gratinata

1 conopidă mică<br /> 1 dovlecel mic<br /> 1 ceapă<br /> 1 căţel de usturoi<br /> 2-3 linguri bulion de casă<br /> sare<br /> piper<br /> mărar<br /> 2 ouă<br /> caşcaval ras<br />Conopida ruptă în bucheţele se pune la opărit în apă cu sare pentru 8 – 10 minute. Se scurge de apă ş...

Mergeți la căutare avansată