Căutarea a găsit 19 rezultate

de laura_n
07/11/2015 05:15
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Novac pe pat de legume, la cuptor
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 604

Novac pe pat de legume, la cuptor

- 1 novac proaspat la 2 kg, curatat - 4 cepe albe mari - 300 gr ciuperci proaspete mai marisoare - un ardei rosu - conserva porumb dulce - mix de legume congelate: broccoli, pastai, morcov - o conserva rosii uscate cu capere - sos soia - 2 lg bulion - condimente Kotanyi pt peste - sare - piper - ore...
de laura_n
07/11/2015 05:06
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Pulpa de porc, in sos de ceapa si leurda
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 590

Pulpa de porc, in sos de ceapa si leurda

-1 bucata pulpa porc aprox. 1 kg - 1 legatura ceapa verde - 1 legatura leurda verde - 1/2 pahar vin alb natural - 3-4 rosii uscate - 1 lingura ulei masline - 1 lingurita mustar - baby carrots - sare - piper negru <br/><br/> Spalam ceapa si leurda si le tocam. In aparatul de gatit, punem ceapa si leu...
de laura_n
07/11/2015 04:55
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Rosii uscate, conservate in ulei
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 992

Rosii uscate, conservate in ulei

rosii de gradina, eu am folosit din cele lunguiete, coapte, - sare (eu am folosit sare de Himalaya) - boabe piper negru - oregano uscat - busuioc proaspat - usturoi - frunze de menta proaspata - ulei de masline (de calitate)<br/><br/> Daca doriti sa pregatiti mai multe kilograme, trebuie sa va inarm...
de laura_n
07/11/2015 04:44
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Salata de paste, cu legume si mozzarella
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 471

Salata de paste, cu legume si mozzarella

250 gr paste penne 7-8 mini mozzarella 7-8 rosii cherry 7-8 masline negre 2-3 linguri porumb dulce cateva fire baby spanac sare 2-3 linguri ulei de masline 2-3 fasii subtiri parmezan oregano macinat<br/><br/> Mai intai, punem la fiert pastele, in apa fierbinte, cu un pic de sare. Lasam la fiert conf...
de laura_n
07/11/2015 04:30
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Minitarte cu crema de branza si jeleu de legume
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 481

Minitarte cu crema de branza si jeleu de legume

pentru aluat 200 gr faina 1 praf de sare 2 linguri untura 50 gr unt moale 1 ou de gaina chimen si nucsoara macinate pentru umplutura 500 gr branza de vaci (preferabil de tara) 1 cub unt (aproximativ 50 gr) 3-4 linguri smantana grasa (preferabil de tara) sare pentru jeleu 1 morcov mai marisor 1 sfecl...
de laura_n
07/11/2015 04:23
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Bors cu perisoare de somon
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 795

Bors cu perisoare de somon

- 1 medalion somon proaspat - 2 morcovi - 2 cepe uscate - 1 ardei gras rosu - 1 mana orez - 1 ou de tara - 1 l apa - 500 ml bors de putina de casa - 2-3 linguri ulei de masline - patrunjel verde - sare<br/><br/> Eu am pus la treaba cookerul de la Philips, m-am obisnuit sa gatesc la el. Curatam si sp...
de laura_n
17/10/2015 11:26
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Tort aniversare RC - 10 ani
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 517

Tort aniversare RC - 10 ani

Ingrediente: pt blat: eu am copt doua blaturi in doua forme de copt cu acelasi diametru: 24 cm. Puteti coace un sigur blat pe care il taiati in doua straturi. 6 oua 10 linguri zahar 10 linguri faina 2 linguri cacao neagra 1 praf sare 1 cutie piscoturi pt crema 1: -1 cutie mascarpone 250 gr 1 pachet ...
de laura_n
17/10/2015 11:20
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Tort aniversare RC - 10 ani
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 522

Tort aniversare RC - 10 ani

Ingrediente: pt blat 100 ml apa clocotita 60 gr cacao neagra 150 gr zahar brut 100 gr unt gras o cana lapte dulce 3 oua 200 gr faina alba 1 lgta praf copt 1 varf lgt amoniac pt sirop 700 ml apa 4 lg zahar brut 50 ml lichior visine pt crema 500 gr mascarpone 500 gr crema de branza (Lacteea) cu contin...
de laura_n
17/10/2015 11:12
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Tort aniversare RC - 10 ani
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 504

Tort aniversare RC - 10 ani

Ingrediente: pentru blat: - 180 gr unt nesarat - 80 gr zahar brut - 1 praf sare - 4 linguri cu varf cacao neagra - 1 vrf. cutit bicarbonat de sodiu - 1/2 plic praf de copt - 6 oua de gaina - 2 buc sfecla fiarta (trebuie sa fie fiarta bine, moale) - 1 lg lapte dulce - 230 gr faina pentru crema cu men...

Mergeți la căutare avansată