Căutarea a găsit 9170 rezultate

de lucia_bp
10/01/2017 09:53
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Haiose
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 10282

Haiose

Ingrediente pt cca 50 buc<br /> Aluat<br /> -3 galbenusuri<br /> -1 lingurita sare<br /> -3 linguri smantana/iaurt grecesc/alt iaurt gras si gros<br /> -1 lingura zahar<br /> -640 g faina<br /> -2 linguri zeama de lamaie/otet<br /> -apa minerala/sifon, cat cuprinde pentru a obtine un aluat fin, neli...
de lucia_bp
10/01/2017 08:50
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Marlenka
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 3766

Marlenka

Ingrediente<br /> Foi- pt 5 buc, coapte pe fundul tavii 24x36 cm<br /> -150 g zahar<br /> -150 g miere<br /> -100 g unt, taiat bucatele<br /> -2 oua<br /> -1 praf de sare<br /> -2 lingurite rase praf de copt<br /> -cca 600 g faina<br /> Crema<br /> -750 ml smantana pentru frisca<br /> -300 g miere<b...
de lucia_bp
10/01/2017 08:21
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Gustare calda- mozzarella cu rosii, la cuptor
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 840

Gustare calda- mozzarella cu rosii, la cuptor

Ingrediente<br /> -4 bile de mozzarella (125 g/bucata)<br /> -4-6 rosii, bine coapte ( 500-600 g)<br /> -unt/ulei pentru uns vasul termorezistent<br /> Dressing<br /> -cateva frunze de busuioc<br /> -3-4 catei de usturoi sau mai multi, dupa preferinta<br /> -3-4 linguri ulei de masline<br /> -sare d...
de lucia_bp
04/01/2017 12:03
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Castigatorii concursului dublu al lunii noiembrie
Răspunsuri: 2
Vizualizări: 1330

Re: Castigatorii concursului dublu al lunii noiembrie

Am primit premiul ! Multumesc Rc !

:hug: :hug: :hug:
de lucia_bp
09/12/2016 12:59
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Darurile Mosului
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 706

Darurile Mosului

Aceste dulciuri cu umplutura de migdale, parfumate si colorate sunt grozav de bune si de mare efect. Pentru realizarea lor am folosit o masina de paste care m-a ajutat sa intind aluatul, apoi l-am transformat in tagliatelle. Din aceste benzi, unele colorate, puteti realiza dupa imaginatie, ce forme ...
de lucia_bp
09/12/2016 12:50
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Darurile Mosului
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 815

Darurile Mosului

Pentru cca 25-30 buc<br /> Sirop<br /> -miere<br /> -apa de flori de portocale, dupa gust<br /> Umplutura<br /> -200 g migdale, macinate fin<br /> -100 g zahar<br /> -2 lingurite coaja rasa de lamaie<br /> -1 lingurița esenta de vanilie<br /> -1 sau 2 oua<br /> Aluat<br /> -420 g faina<br /> -115 g...
de lucia_bp
09/12/2016 09:01
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Sandwich cald cu bagheta pregatita in casa
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 9900

Sandwich cald cu bagheta pregatita in casa

Aparitia sandwich-ului este atribuit unui aristrocrat englez John Montagne Sandwich. Se pare ca primele sandwich-uri au fost create pentru John Montagne care isi petrecea noptile jucand carti si nu se putea opri din joc pentru a-si potoli foamea. Baghete… baghete… sandwich bagheta…neaparat cu baghe...
de lucia_bp
09/12/2016 08:47
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Sandwich cald cu bagheta pregatita in casa
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 682

Sandwich cald cu bagheta pregatita in casa

Aluat pentru 6 baghete<br /> - 500 g faina<br /> - 1 lingurita sare de mare<br /> - 1 lingurita zahar<br /> - 1 lingurita drojdie uscata<br /> - 280 ml apa, calduta<br /> - 4 linguri ulei masline, caldut<br /> Umplutura<br /> - 2 bile mozzarella ( 200 g), scurse bine si taiate bastonase<br /> - 2-4 ...
de lucia_bp
09/12/2016 07:52
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tartiflette- specialitate Savoyarda
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 5601

Tartiflette- specialitate Savoyarda

Tartiflette este un fel de mancare frantuzeasca, nascuta in muntii Alpi, regiunea Savoia. S-ar putea spune ca nu ar fi mai mult decat niste cartofi gratinati la cuptor, daca nu ar veni peste ei, sa le dea acel "ceva" special, reblochon-ul- o branza cremoasa, grasa, care ii inveleste, patr...
de lucia_bp
09/12/2016 07:44
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tartiflette- specialitate Savoyarda
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 1145

Tartiflette- specialitate Savoyarda

- 1,5-2 kg cartofi<br /> - 450-500 g bacon/piept de porc afumat /kaizer/costita afumata, taiat bastonase<br /> - 50 g unt<br /> - 3-4 cepe, feliate pestisor<br /> - 1-2 catei de usturoi tocati + 1 catel de usturoi, intreg<br /> - 150 ml vin alb, optional<br /> - 1 Reblochon (+/-500 g)- sau Camembert...

Mergeți la căutare avansată