Căutarea a găsit 24 rezultate

de joannie
11/02/2008 05:06
Forum: Sfaturi utile in bucatarie
Subiect: FOARTE UTIL PENTRU ...
Răspunsuri: 11
Vizualizări: 5121

Piureul de cartofi: este DELICIOS daca cartofii se fierb la aburi, iar in el se adauga, pe langa sare si putin unt, amestec jumatate-jumatate de lapte si smantana (pentru cine poate digera, chiar numai smantana!!!)
de joannie
11/02/2008 04:53
Forum: Sfaturi utile in bucatarie
Subiect: FOARTE UTIL PENTRU ...
Răspunsuri: 11
Vizualizări: 5121

Friptura de pui la cuptor (preferabil pulpe, aripi, merge si piept, dar nu doar piept, deoarece este mai slaba carnea)pe pat de legume: Se poate face fara strop de ulei, si este delicioasa, daca puneti pe fundul tavii foaie de copt, aranjati legumele, le condimentati, apoi puneti puiul deasupra lor...
de joannie
11/02/2008 04:46
Forum: Sfaturi utile in bucatarie
Subiect: FOARTE UTIL PENTRU ...
Răspunsuri: 11
Vizualizări: 5121

FOARTE UTIL PENTRU ...

[u]Am deschis acest topic din dorinta de a ajuta persoanele care au descoperit recent pasiunea pentru gatit,si pentru care un sfat este intotdeauna pretios; simtiti-va libere sa adaugati orice informatie utila, care ar contribui la reusita unei retete! [/u] Cartofii prajiti pai : se taie felii subt...
de joannie
11/02/2008 03:36
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Simplu, delicios : Budinca de taietei cu crema caramel
Răspunsuri: 4
Vizualizări: 2422

Multumesc pentru sfat! :hug: Am inceput cu taieteii de casa: doua oua, 400-500 gr faina, un praf de sare, apa calduta cat incape; se realizeaza un aluat semitare, maleabil, din care se intind doua foi, apoi se ruleaza si se taie taieteii, putin mai lati; Se pun la fiert 1,5 litri de lapte cu doua pl...
de joannie
11/02/2008 03:09
Forum: Retete Ilustrate - Dulciuri
Subiect: Simplu, delicios : Budinca de taietei cu crema caramel
Răspunsuri: 4
Vizualizări: 2422

Am propus-o la dulciuri, cartea de bucate; nu stiu daca o poti vizualiza acolo; daca nu, voi scrie si aici ce si cum :)
de joannie
11/02/2008 03:06
Forum: Retete preferate
Subiect: Ce am gatit azi (12)
Răspunsuri: 195
Vizualizări: 64090

Si inca ceva, de care sunt mandra: prima mea paine artizanala, fara framantare! A iesit putin moale la un colt, de aceea sfatuiesc fetele care au cuptor cu maximum 250 de grade, sa o tina in oala cu zece minute mai mult, apoi sa ridice capacul.
de joannie
11/02/2008 03:01
Forum: Retete preferate
Subiect: Ce am gatit azi (12)
Răspunsuri: 195
Vizualizări: 64090

Nu in ultimul rand, un dulce suuuper! :)
de joannie
11/02/2008 02:59
Forum: Retete preferate
Subiect: Ce am gatit azi (12)
Răspunsuri: 195
Vizualizări: 64090

Apoi,
de joannie
11/02/2008 02:58
Forum: Retete preferate
Subiect: Ce am gatit azi (12)
Răspunsuri: 195
Vizualizări: 64090

Si inca ...
de joannie
11/02/2008 02:57
Forum: Retete preferate
Subiect: Ce am gatit azi (12)
Răspunsuri: 195
Vizualizări: 64090

Ma bucur sa va regasesc!!! Am lipsit cateva zile, din lipsa de timp, dar am pozat ce am gatit mai notabil, si va prezint si voua; unele retete sunt preluate de pe diverse bloguri culinare minunate, altele de aici.

Mergeți la căutare avansată