300 g spaghete,<br /> 250 g brânză de vacă,<br /> 5 linguri zahăr,<br /> 4 ouă,<br /> 300 ml lapte,<br /> 3 linguri smântână;<br /> 100 gr caşcaval ras;<br />Este un desert pe care îl pregătesc des şi de care nu mă plictisesc.<br /> <br /> <br /> Mod de preparare:<br /> Se pun la fiert ...

25 g drojdie proaspătă,<br /> 2 ouă,<br /> 2 linguri zahăr,<br /> 250 ml lapte călduţ,<br /> 50 g unt topit,<br /> 1 linguriţă rasă cu sare,<br /> aprox 500 g făină (+100 g pentru presărat pe masă),<br /> aprox 60 ml ulei pentru frământat,<br /> pentru crema de unt:<br /> 200 g unt la...

400 g fasole boabe,<br /> 2 linguri ulei,<br /> 2 cepe albe,<br /> 1 morcov,<br /> 500 g carne afumată,<br /> 3 linguri pulpă de roşii la cutie,<br /> 2 linguri bulion (desfăcut în puţină apă),<br /> 600 ml apă,<br /> O linguriţă sare,<br /> câteva foi de dafin,<br /> O linguriţă făin...

800 g fasole verde păstăi (la conservă),<br /> 1 ceapă albă uscată,<br /> 2 fire de praz,<br /> 1 morcov,<br /> 1 ardei gras roÅŸu,<br /> Sare-după gust,<br /> 200 g roÅŸii cubuleÅ£e(la conservă),<br /> Zeamă de varză-după gust,<br /> Pătrunjel, leuÅŸtean ÅŸi mărar.<br /><br>Se spală Å...

25 g drojdie proaspătă,<br /> 2 ouă,<br /> 2 linguri zahăr,<br /> 250 ml lapte călduţ,<br /> 50 g unt la temperatura camerei,<br /> 1 linguriţă rasă cu sare,<br /> 500 g făină (+100g pentru presărat pe masă),<br /> aprox 60 ml ulei pentru frământat,<br /> pentru crema de brânză:<br ...

Pentru foi:<br /> 4 ouă,<br /> 115 g făină,<br /> 3 linguri zahăr,<br /> 150 ml ulei,<br /> 4 linguri apă fierbinte,<br /> Un praf de sare,<br /> 8 g praf de copt,<br /> În plus: o lingură cu vârf de cacao pentru foaia de cacao,<br /> 7 pişcoturi pentru stratul de mijloc,<br /> Pentru crema...

2 filé de crap,<br /> 200 ml bere,<br /> 150 g făină,<br /> 1 ou,<br /> Sare după gust,<br /> Câteva felii de lămâie şi portocală,<br /> Câteva roşii cherry pentru decor<br />Se prepară aluatul amestecând berea cu oul bătut şi făina. Se spală peştele, se taie felii, se sărează ş...

200 g afumătură de casă,<br /> 2 cârnaţi cabanos,<br /> 500 g fasole boabe,<br /> Sare, după gust,<br /> 1 morcov,<br /> 1 ceapă albă,<br /> 1 ardei gras,<br /> 1 rădăcină de pătrunjel,<br /> Câteva foi de dafin,<br /> 2 roşii de grădină,<br /> 2 linguri de bulion,<br /> Câteva fire...

250 g margarină,<br /> 25 g drojdie proaspătă,<br /> 1 linguriţă sare,<br /> 1 linguriţă zahăr,<br /> 350 ml borş,<br /> făină cât cuprinde,<br /> 5 mere,<br /> 1/2 linguriţă scorţişoară,<br /> pesmet<br />Pentru inceput, se spală merele, se decojesc (sau nu) şi se dau prin răză...

pentru blat avem nevoie de:<br /> 10 albuşuri+7 gălbenuşuri (ouă mărime S);<br /> un vârf linguriţă sare;<br /> 5 linguri zahăr;<br /> 4 linguri făină;<br /> 9 linguri nucă măcinată;<br /> un plic praf de copt;<br /> pentru crema de vanilie:<br /> 3 gălbenuşuri;<br /> 400 ml lapte;<b...