Căutarea a găsit 113 rezultate

de andraconstantinescu
18/02/2019 10:19
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 461

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Chiftelutele de porc:<br /> 200 g carne tocata de porc<br /> 1 ceapa mica<br /> 2 graunti de usturoi<br /> sare<br /> putin piper macinat<br /> putin cimbru uscat<br /> 1 ou<br /> 20 g faina<br /> 30 g pesmet<br /> ulei pentru prajit<br /> Sosul de rosii cu ardei copt:<br /> 4 ardei kapia (600 g)<br...
de andraconstantinescu
18/02/2019 10:11
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Bulete de branza si cartofi
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 463

Bulete de branza si cartofi

400 g cartofi<br /> 1 lingura ulei<br /> putina sare<br /> apa cat sa acopere cartofii<br /> 350 g branza de vaca<br /> 1 ou<br /> putin cimbru uscat<br /> putin piper negru macinat<br /> 100 g pesmet<br /> extra pesmet pentru a tavali buletele prin el<br /> extra ulei pentru prajit<br />Se curata c...
de andraconstantinescu
18/02/2019 10:04
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 557

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Pentru tort:<br /> 4 oua<br /> 12 linguri zahar<br /> 500 ml lapte<br /> esenta de vanilie<br /> 75 g faina<br /> 2 plicuri de gelatina (10 g/plic)<br /> 200 ml apa rece<br /> 1 praf de sare<br /> 300 g ciocolata + 3-4 linguri lapte<br /> 2 pachete biscuiti Picnic cu vanilie (70 g/pachet)<br /> 2 pa...
de andraconstantinescu
17/02/2019 10:19
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura saseasca cu branza si stafide
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 232

Prajitura saseasca cu branza si stafide

Budinca de gris:<br /> 1 l lapte<br /> 100 g zahar<br /> 2 plicuri zahar vanilinat (8 g/plic)<br /> 1 praf de sare<br /> 300 g gris<br /> 25 g unt<br /> Umplutura de branza:<br /> 750 g branza tare de vaca, nesarata<br /> 150 g zahar<br /> 50 g zahar pudra vanilat<br /> 50 g faina<br /> 50 g unt top...
de andraconstantinescu
17/02/2019 10:15
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Prajitura cu branza si blat de cacao razuit (Rudy)
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 214

Prajitura cu branza si blat de cacao razuit (Rudy)

Aluat:<br /> 300 g faina (sau cat cuprinde)<br /> 1 plic praf de copt (10 g)<br /> 150 g zahar<br /> 1 galbenus<br /> 1 praf de sare<br /> 25 g cacao<br /> Umplutura:<br /> 750 g branza pufoasa cu smantana<br /> 200 g zahar<br /> 3 oua + 1 albus<br /> esenta de rom<br /> 100 g stafide<br /> Dimensiu...
de andraconstantinescu
17/02/2019 10:10
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Placinta rulata cu mere si dovleac placintar
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 221

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Aluat:<br /> 500-520 g faina (sau cat cuprinde)<br /> 200 g unt<br /> 50 g untura solida<br /> 150 g smantana<br /> 50 g zahar<br /> 50 g zahar pudra vanilat<br /> esenta de vanilie<br /> 1 ou<br /> 1 plic praf de copt (10 g)<br /> 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu<br /> 1 lingurita otet<br /> Um...
de andraconstantinescu
15/02/2019 08:31
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Rata pe varza acra
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 250

Rata pe varza acra

1 rata intreaga, curatata<br /> sare<br /> piper<br /> 2 cepe galbene<br /> 1 ceapa rosie<br /> 1 ardei kapia<br /> 1 pastarnac<br /> 4 frunze proaspete de busuioc<br /> 4 frunze proaspete de oregano<br /> 200 ml vin alb<br /> 1 varza acra (1-1,5 kg)<br /> 200 ml suc de rosii<br /> 3 frunze de dafin...
de andraconstantinescu
05/02/2019 11:18
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Tort cu iaurt si fructe tropicale
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 273

Tort cu iaurt si fructe tropicale

Blat:<br /> 4 oua<br /> 1 praf de sare<br /> 160 g zahar<br /> esenta vanilie<br /> 160 g faina<br /> Diametru tava: 22 cm<br /> Umplutura + decor:<br /> 1 plic gelatina (10 g)<br /> 100 ml apa rece<br /> 500 ml frisca lichida<br /> 400 g iaurt grecesc<br /> 100 g branza pufoasa<br /> 170 g zahar (s...
de andraconstantinescu
09/11/2018 10:34
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Varza cu carnati si ardei copt
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 634

Varza cu carnati si ardei copt

1 varza alba (1,8 kg)<br /> 500 g carnati de porc<br /> 150 ml ulei<br /> 1 ceapa mare alba<br /> 1 ardei gras portocaliu<br /> sare<br /> 1 lingurita de boia de ardei dulce<br /> 600 g ardei kapia + o lingura de sare grunjoasa<br /> 4 rosii mari<br /> o foaie de dafin<br /> cateva boabe de piper<br...
de andraconstantinescu
09/11/2018 10:14
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Supa-crema de dovleac placintar
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 730

Supa-crema de dovleac placintar

1 kg dovleac placintar curatat de coaja si seminte<br /> 1 ceapa<br /> 2 morcovi (180 g)<br /> 1 pastarnac (80 g)<br /> 1 bucata telina (80 g)<br /> 2 cartofi (350 g)<br /> 1 lingurita sare<br /> circa 2 l apa<br /> putin busuioc uscat<br /> putin oregano uscat<br /> putin piper proaspat macinat<br ...

Mergeți la căutare avansată