Căutarea a găsit 63 rezultate

de pampkin
28/03/2019 01:06
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 421

Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post

1 ceapa mai mare sau 2 mici<br /> 1 morcov de marime medie<br /> 150 gr bulgur<br /> 500 gr ghebe (congelate am folosit eu)<br /> 1 praf de sare roz de Himalaya (nu folosim multa sare pentru ca avem varza murata sarata)<br /> Piper proaspat rasnit dupa gust<br /> 1 lingura cimbru uscat<br /> Varza m...
de pampkin
07/02/2019 10:53
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Placinte cu carne si carnati
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 291

Placinte cu carne si carnati

Pentru aluat:<br /> 100 gr unt gras<br /> 100 gr untura proaspata de porc<br /> ½ lingurita sare<br /> 1 ou<br /> 430-450 gr faina<br /> Pentru umplutura:<br /> 1 ceapa rosie<br /> 2 catei de usturoi<br /> 2-3 linguri ulei de masline<br /> 1 ardei gras(eu am folosit galben)<br /> 2 fire ceapa verde...
de pampkin
06/02/2019 09:48
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Supa crema de morcovi cu sofran
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 203

Supa crema de morcovi cu sofran

Aproximativ 2-2,5l supa de pui sau de legume (eu am folosit supa de pui)<br /> 800 gr morcovi<br /> 1 ardei capia<br /> 2 cartofi albi<br /> 1 ceapa rosie<br /> 2 linguri unt aromatizat(busuioc, patrunjel, usturoi, chivas)<br /> 1 lingura ulei de masline<br /> 200 ml smantana pentru gatit<br /> 2 ci...
de pampkin
06/02/2019 09:37
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 202

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Aproximativ 1,5 litri supa de pui<br /> 2 morcovi<br /> 2 cartofi<br /> 1 ceapa<br /> 2-3 catei de usturoi<br /> 1 lingura unt+1 lingura ulei de floarea soarelui<br /> 200 ml smantana de gatit<br /> Sare si piper dupa gust<br /> 500 ml passatta cu busuioc(suc de rosii mai gros cu busuioc)<br /> Pent...
de pampkin
06/02/2019 09:33
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Crema de broccoli cu seminte de dovleac, crutoane si pesto din menta
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 194

Crema de broccoli cu seminte de dovleac, crutoane si pesto din menta

1 ceapa<br /> 2 catei de usturoi<br /> 1 morcov mai mare sau 2 mai mici<br /> 2 cartofi marisori<br /> 500 gr broccoli<br /> 2 felii bacon sau o sunca asemanatoare<br /> 1-2 linguri ulei<br /> 200 ml smanatana pentru gatit<br /> Sare si piper proaspat rasnit<br /> Pentru pesto din menta:<br /> Menta...
de pampkin
06/02/2019 09:28
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Supa de ceapa
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 203

Supa de ceapa

500 gr ceapa alba(se pune aproximativ 100 gr ceapa /portie)<br /> 3 graunti de usturoi<br /> 1,5 litri supa de vita<br /> 200 ml vin demidulce<br /> 50 gr unt<br /> 2-3 linguri ulei de floarea soarelui sau de masline<br /> Sare si piper proaspat rasnit<br /> 1 lingura zabar brut(sau zahar alb)<br />...
de pampkin
05/11/2018 06:07
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 404

Melcisori cu nuci, alune de padure si fructe

Pentru aluat:<br /> 250 ml lapte caldut<br /> 1 plic drojdie uscata<br /> 3 linguri zahar brut<br /> 2 galbenusuri<br /> 1 praf de sare<br /> 2 linguri smantana grasa<br /> 1 plic aroma de portocale Finesse Dr. Oetker<br /> 50 gr unt topit<br /> 2 linguri ulei<br /> Pemtru umplutura:<br /> 150 gr al...
de pampkin
22/10/2018 12:48
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 345

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa de pui<br /> 2 bucati radacina de patrunjel cu frunze<br /> ½ dovleac placintar copt (aproximativ 700 gr)<br /> 600-700 gr ciuperci craite (oparite si congelate)<br /> 2 morcovi<br /> 1 ceapa<br /> 3 graunti de usturoi<br /> 1 lingurita hribi uscati si macinati (se pune doar optional pentru a ...
de pampkin
15/10/2018 06:38
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Guguluf de toamna cu dovleac si pere
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 344

Guguluf de toamna cu dovleac si pere

5 oua<br /> 8 linguri zahar brut<br /> 1/2 dovlec placintar copt (marime medie intreg)<br /> 120 gr ciocolata cu lapte<br /> 100 ml ulei de floarea soarelui<br /> 100 ml lapte<br /> 1 praf de copt<br /> 5 linguri mari si pline cu faina alba<br /> 1 lingurita scortisoara<br /> 1 praf de sare<br /> 3-...
de pampkin
15/10/2018 04:33
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Prajitura cu prune, nuci si branza de vaci in aluat
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 436

Prajitura cu prune, nuci si branza de vaci in aluat

pentru aluat:<br /> 350 gr branza de vaci<br /> 5 linguri indulcitor pulbere<br /> 1 ou<br /> 50 ml ulei de floarea soarelui<br /> 50 ml lapte<br /> 1 praf de sare<br /> 1 lingura esenta de rom<br /> 400 gr faina<br /> 1 lingura praf de copt<br /> 1 lingura bicarbonat<br /> pentru deasupra:<br /> 75...

Mergeți la căutare avansată