Căutarea a găsit 2 rezultate

de ionelaburdeti
16/10/2015 12:28
Forum: Sfaturi utile in bucatarie
Subiect: Concurs: Spune STOP risipei alimentare
Răspunsuri: 18
Vizualizări: 8646

Re: Concurs: Spune STOP risipei alimentare

1. De obicei gătesc carne proaspăta, refrigerată pe care o păstrez in frigider un timp scurt. Carnea (in special mușchi) o acoper foarte bine pentru a preveni fenomenul de oxidare. Daca carnea se oxidează, se schimba culoarea, se face verzuie. In cazul in care folosesc carne congelată si rama...
de ionelaburdeti
15/10/2015 11:53
Forum: Sfaturi utile in bucatarie
Subiect: Concurs
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 2241

Concurs

1. De obicei gătesc carne proaspăta, refrigerată pe care o păstrez in frigider un timp scurt. Carnea (in special mușchi) o acoper foarte bine pentru a preveni fenomenul de oxidare. Daca carnea se oxidează, se schimba culoarea, se face verzuie. In cazul in care folosesc carne congelată si rama...

Mergeți la căutare avansată