Căutarea a găsit 22 rezultate

de dantes
25/03/2019 10:13
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Ardei umpluti inveliti in aluat
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 288

Ardei umpluti inveliti in aluat

Pentru aluat<br /> 500 g faina<br /> 3 linguri de ulei<br /> 8 g drojdie proaspata<br /> 1/2 lingura zahar<br /> 1/2 lingurita sare<br /> 200 ml.apa calduta<br /> Pentru umplutura<br /> 6 ardei kapia<br /> 500 g carne de porc<br /> 1 ceapa mare<br /> 1 legatura patrunjel verde<br /> 6 linguri de ule...
de dantes
25/06/2018 12:45
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Clatite cu carne
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 326

Clatite cu carne

Pentru Clatite<br /> 300 g faina<br /> 1 ou<br /> apa minerala<br /> Pentru umplutura<br /> 1kg pulpa de porc<br /> 2 cepe<br /> 50 ml ulei<br /> 1 legatura patrunjel verde<br /> sare<br /> piper<br />La inceput preparam 10 clatite, amestecam faina cu oul si putina sare, adaugam treptat apa minerala...
de dantes
28/04/2018 09:23
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Miel umplut
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 345

Miel umplut

1/4 miel partea din fata<br /> 1 kg maruntaie de miel<br /> 500 gr carne de porc grasa<br /> 4 oua<br /> 100 ml ulei<br /> usturoi si patrunjel verde<br /> sare, piper dupa gust <br /> 100 ml vin rosu<br /><p>Se pune la fiert mai intai carnea de porc, apoi maruntaiele de miel. Cand sunt aproape fier...
de dantes
24/04/2018 01:15
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Ciorba de miel cu tarhon
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 345

Ciorba de miel cu tarhon

1 Kg carne de miel cu os<br /> 1 morcov<br /> 1 ceapa<br /> 1/2 telina radacina<br /> 1 lingurita tarhon conservat<br /> 20 g orez<br /> 50 ml smantana<br /> 1 ou<br /> sare<br />Se spala bine carnea cu apa si otet si se pune la fiert in apa cu sare si ceapa taiata marunt. Cand carnea este pe trei s...
de dantes
23/04/2018 02:53
Forum: Retete pentru sarbatori
Subiect: Cozonac unguresc
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 2070

Cozonac unguresc

Pentru aluat<br /> 900 g faina<br /> 300 g margarina<br /> 3 oua<br /> 50 g drojdie<br /> 8 linguri zahar<br /> 1 cana lapte<br /> Pentru umplutura<br /> 500 g nuca macinata<br /> 100 ml lapte<br /> 5 linguri de zahar<br /> 5 albusuri de ou<br /> 3 plicuri zahar vaniliat<br />Pentru aluat, se freaca...
de dantes
20/04/2018 04:25
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Drob de ied
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 364

Drob de ied

700 g organe de ied<br /> 300 g carne de ied<br /> 4 oua<br /> 1 legatura usturoi verde<br /> 1 prapure<br /> sare,piper dupa gust<br />Se spala organele si carnea si se pun la fiert in apa cu sare.<br>Separat se fierb doua oua.<br>Se taie usturoiul marunt.<br>Cand sunt aproape fierte carnea si orga...
de dantes
12/01/2018 11:53
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Briose cu dovleac
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 721

Briose cu dovleac

Ingrediente pentru briose<br /> 175 g faina alba<br /> 1 lingurita praf de copt<br /> 1/2 lingurita sare<br /> 200 g zahar<br /> 2 linguri cacao<br /> 60 g unt la temperatura camerei<br /> 2 oua<br /> 75 g smantana<br /> 60 ml ulei<br /> 160 ml lapte<br /> Ingrediente pentru crema:<br /> 250 g masca...
de dantes
10/01/2018 12:14
Forum: Concurs - Bucatarul lunii
Subiect: Bulete colorate
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 523

Bulete colorate

250 g branza de vaci cremoasa<br /> 250 g cascaval<br /> 100 g nuci<br /> 1 legatura de patrunjel verde<br /> piper<br /><p>Se macina nucile, patrunjelul verde se taie fin. Cascavalul se da pe razatoare si se amesteca cu branza de vaci, se condimenteaza cu piper dupa gust.</p><p>Se fac din aceasta c...
de dantes
09/07/2017 10:48
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Muraturi asortate
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 458

Muraturi asortate

5 kg gogosari<br /> 2 conopide<br /> 1,5 kg morcovi<br /> 2 teline radacina<br /> 1 l otet<br /> 500 gr zahar<br /> 4 linguri sare<br /> frunze de telina<br /> boabe de mustar<br /> piper boabe<br /> hrean<br />Gogosarii se taie julien, morcovii si telina se dau pe razatoarea mare, conopida se desfa...
de dantes
06/07/2017 01:01
Forum: Concurs - Reteta Lunii
Subiect: Cum se face sucul de roșii
Răspunsuri: 0
Vizualizări: 135

Cum se face sucul de roșii

Cum se face sucul de roșii <br /> 8 kg rosii bine coapte<br /> 50 g zahar<br /> 10 g sare neiodata<br /><p>Se spala bine rosiile si se taie in bucati mici care sa intre in dispozitivul de stors rosii. Am montat la masina de tocat carne, dispozitivul pentru rosii si am stors de doua ori ori rosiile ...

Mergeți la căutare avansată