Sparanghel cu papara de oua ca la mine acasa sparanghelul era unul subtirel, foarte fin si delicat in italiana se numeste asparagina Mie doar asta salbatic imi place!!!Il fac asa ca tine, sau cu oua ochiuri, peste care arunc asa o lingura de unt topit si mult parmigiano!!! Ce pofta mi-ai facut!! In...

Crista, dar cu lardo di Colonnata nu crezi ca merge ca nu e afumat!!! Are doar aroma de rosmarin, salvia si usturoi!!! Parca imi aduc aminte ca voi nu mancati cu usturoi dar nu in cazul asta usturoiul nu este protagonist!!! Se simte foarte putin!!

Retetele astea regionale, facute cu putine ingrediente par asa de simple dar va asigur ca simple nu sunt!! Si in cazul asta este un intreg ritual pentru a obtine un rezultat satisfacator! Eu inca n-am mancat, dar sper sa ajung curand sa gust un borlenghi original si apoi ma apuc sa improvizez!!! Sun...

alinaraluca2000 scrie:oare pe unde ne-ai umblat adry?

Draga mea intre timp nu m-am miscat din Salerno!!! Umblu pe aici in jurul casei!!!

Eu am ales friptura de porc caci demult n-am mai macat o friptura buna de porc (noi nu cumparam deloc carne) dar imi plac cam toate!!! Asta o sa fie un alt Craciun pe baza de peste dupa traditia napoletana!!

Mai bine ca n-am inteles ce s-a intamplat pe aici (e totul editat in ceea ce priveste polemica concursului) dar asta nu ma opreste sa felicit toate (toti ) participantii si castigatorii concursului!

am mai auzit si de varianta cu nutella .. nici nu ma mai gindesc ca mor de pofta :buuun: :buuun: Vai de mine fata mea!!! Nu pomeni de nutella ca mor :buuun: :buuun: :buuun: !!! P.S si eu tot manal va trebui sa lucrez aluatul ca n-am in dotare masinari sofisticate (doar un mixer amarat) :( :( :( :(

Trebuie sa fie tare gustoase si-mi place mult prezentarea!!!!

P.S Rosii, rosi se pot folosi? N-am vazut varietatea asta (rosii galbene ) pe aici!!

Waw!!!Ce mai salivez!!! Este un fel de pasta fillo nu-i asa? Daca n-ar fi asa cald, acum le-as face! (o parte dulci si o parte sarate cu branza :lol: ) P.S tanti din filmulet am vazut ca le mai intinde si dupa ce le-a indoit ca pe batistuta!!! Cine stie cate o fi facut la viata ei, se vede ca e expe...

Buna am nevoie de un sfat dragilor,as dori sa fac o pasa de zahar dar nu am gasit glucoza pot inlocui cu miere??daca da va rog o reteta pt pasta de zahar cu miere.Va multumesc mult.O zi frumoasa.Alunita Poti inlocui glucoza cu miere!!! Uite o reteta mai jos: http://www.reteteculinare.ro/forum/discu...