Vin aromat

Cunoasteti retete de bauturi, de cocktail-uri sau alte amestecuri care garanteaza succesul unei petreceri? Postati-le aici pentru cei mai putin cunoscatori, dar la fel de petrecareti.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Vin aromat

Mesajde d_dana_a » 13/08/2010 05:59

Va servesc cu un pahar de vin foarte aromat , care cu siguranta va fi pe placul vostru :hug: :pup: :flower:



Ingrediente:
3 l vin deschis la culare( de preferat alb)
coaja de la 3 portocale potrivite
60 boabe de coriandru
500 g zahar sau dupa gust in functie de vin
Mod de preparare:
Se decojesc portocalele , iar coaja se taie bucatele mici, cat sa intre in sticla folosita.
Intr-o sticla mai mare de 5 l se adauga cojile de portocala, zaharul , coriandrul si vinul .Toate se agita bine si se pun la macerat timp de o saptamana la frigider, agitand in fiecare zi sticla.
Dupa o saptamana se serveste cu cuburi de gheata , alaturi de o felie de portocala decorativa.
Atentie:Daca mai are nevoie de zahar se mai poate adauga dupa gust.
Este un vin racoritor foarte potrivit pentru o zi calduroasa de vara sau la un eveniment special.
Fişiere ataşate
8.jpeg
8.jpeg (25.31 KiB) Vizualizat de 2262 ori
7.jpeg
7.jpeg (33.55 KiB) Vizualizat de 2262 ori
6.jpeg
6.jpeg (30.77 KiB) Vizualizat de 2262 ori
5.jpeg
5.jpeg (37.1 KiB) Vizualizat de 2262 ori
4.jpeg
4.jpeg (26.78 KiB) Vizualizat de 2262 ori
3.jpeg
3.jpeg (38.35 KiB) Vizualizat de 2262 ori
2.jpeg
2.jpeg (43.77 KiB) Vizualizat de 2262 ori
1.jpeg
1.jpeg (39.94 KiB) Vizualizat de 2262 ori
Ultima oară modificat 14/08/2010 04:51 de către d_dana_a, modificat 1 dată în total.
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 13/08/2010 06:19

Acuma mi-ar prinde bine o cana cu cafea,.... doar ce am facut ochi :? ....pot pastra pentru mai tarziu cupa cu vin?E asa de clar si arata delicios :buuun: :hug: :pup:

Avatar utilizator
iuliajewel
Bucatar de elita
Mesaje: 2283
Membru din: 05/07/2010 12:06
Localitate: Brasov, Romanica

Mesajde iuliajewel » 14/08/2010 09:26

Acu' vrei sa ne imbeti fata draga??? Ia zi tu aicisha, ti-ai adus Dragasanii la tine sau te multumesti cu vin din comert :x
:flower: :flower: :flower: Bravo, sa mai si bem ca de indulcit ne-am indulcit destul...

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 14/08/2010 04:40

pupi scrie:Acuma mi-ar prinde bine o cana cu cafea,.... doar ce am facut ochi :? ....pot pastra pentru mai tarziu cupa cu vin?E asa de clar si arata delicios :buuun: :hug: :pup:

Cand doresti esti binevenita la un pahar cu vin racoritor , si sunt sigura ca o sa iti placa :hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 14/08/2010 04:46

iuliajewel scrie:Acu' vrei sa ne imbeti fata draga??? Ia zi tu aicisha, ti-ai adus Dragasanii la tine sau te multumesti cu vin din comert :x
:flower: :flower: :flower: Bravo, sa mai si bem ca de indulcit ne-am indulcit destul...

Nu doresc sa va imbat :P , doar sa stam la o mica barfa :D
Este vin de la Dragasani( facut chiar de parintii mei) , nu imi place vinul din comert...are atate chimicale :badday: , sunt foarte pretentioasa la aceasta categorie, prefer vinul natural de calitate :wink:
:hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine


Înapoi la “Bauturi”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 1 vizitator