Tort aniversar RC-10 ani!

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

gianiy
Incepator
Mesaje: 2
Membru din: 16/10/2015 04:43

Tort aniversar RC-10 ani!

Mesajde gianiy » 16/10/2015 04:58

Ingrediente

Blat:
4 oua
4 linguri zahar
4 linguri faina
1 praf sare
Umplutura:
7-8 mere
150 g zahar
zeama de la 2 portocale
2 plicuri gelatina
1 filola esenta vanilie
Ornat:
200 ml frisca
bucati ciocolata pt ornat
Mod de preparare

Intr-un vas am baut albusurile cu praf sare, am adaugat zaharul si am mixat pana se topeste, apoi treptat galbenusurile si faina. Compozitia opbtinuta am turnat-o intr-o forma rotunda ( am uns pe toata suprafata cu putina margarina) si coacem la cuptor approx 30 minute si lasam sa se raceasca.

Merele le-am curatat de coaja si le-am taiat felii subtiri, pe care le-am pus intr-o craticioara cu zahar si acopetite de apa si le lasam la foc sa la fierbem.

Gelatina o inmuiem in 100 ml apa, apoi topim pe baie de aburi, fara sa fiarba. Aceasta o turnam peste compotul de mere impreuna cu zeama de portocale si esenta de vanilie.

Compozitia se toarna peste blat si lasam sa se intareasca.

La final imbracam cu frisca si bucatele de ciocolata.

Un deliciu ! :)
Fişiere ataşate
img_20141231_225634.jpg
img_20141231_225634.jpg (56.15 KiB) Vizualizat de 421 ori
img_20141115_143201.jpg
img_20141115_143201.jpg (54.86 KiB) Vizualizat de 421 ori
img_20141231_120030.jpg
img_20141231_120030.jpg (169.05 KiB) Vizualizat de 421 ori

Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 10 vizitatori