Sfinti Mucenici - Retete Din concurs

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
admin
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 332
Membru din: 23/06/2005 02:13

Sfinti Mucenici - Retete Din concurs

Mesajde admin » 06/03/2006 03:11

In aceasta zona se posteaza propunerile pentru Concursul lunii Martie care consta in reteta de Sfinti ~ Mucenici. Daca ati deschis o alta discutie cu reteta dumneavoastra (de ex in Retete Ilustrate) - puneti aici legatura.

Spor la gatit !!! :roll:

:sfant: :sfant: :sfant:
Ultima oară modificat 27/03/2006 02:27 de către admin, modificat 1 dată în total.

bertha
Incepator
Mesaje: 206
Membru din: 28/10/2005 11:21
Localitate: Craiova/Bucuresti

Mesajde bertha » 09/03/2006 10:29

Iaca am facut si mucenici! :) Nu mai facusem niciodata, dar de acum inainte, fiecare zi de 9 martie va fi insotita de o portie mare de mucenici muntenesti.

Ingrediente:
faina
250 ml apa calduta
sare

Se amesteca si se face o coca potrivit de tare. Se lasa putin sa se odihneasca (asa, cam cat sa-i dau pustiului sa manance :D ), apoi se intind foi subtiri, se taie cu cutitul, se fac niste bastonase care se transforma apoi in cercuri si, prin rasucire, in opturi.
Fişiere ataşate
DSC06965.JPG
muuuulte opturi...:))
DSC06965.JPG (63.01 KiB) Vizualizat de 20699 ori
DSC06960.JPG
alt fel de mucenici :)
DSC06960.JPG (45.07 KiB) Vizualizat de 20700 ori
DSC06964.JPG
DSC06964.JPG (45.93 KiB) Vizualizat de 20700 ori
DSC06963.JPG
DSC06963.JPG (115.46 KiB) Vizualizat de 20700 ori

bertha
Incepator
Mesaje: 206
Membru din: 28/10/2005 11:21
Localitate: Craiova/Bucuresti

Mesajde bertha » 09/03/2006 10:35

Am lasat mucenicii "la aer" pana seara, cand i-am pus la fiert in apa cu putina sare. Cand erau aproape fierti am adaugat zahar si coaja de lamaie. Am oprit focul, cand s-a racit putin am adaugat continutul unei sticlute cu rom. I-am lasat pana dimineata, cand i-am asezat in castronase, si am presarat din belsug nuca maruntita.

Ultima operatie: am chemat tot neamul sa pape mucenici. =))
Fişiere ataşate
DSC06977.JPG
DSC06977.JPG (67.11 KiB) Vizualizat de 20694 ori
DSC06976.JPG
DSC06976.JPG (66.1 KiB) Vizualizat de 20695 ori
DSC06972.JPG
DSC06972.JPG (55.68 KiB) Vizualizat de 20695 ori

Avatar utilizator
Theodora
Bucatar in devenire
Mesaje: 301
Membru din: 29/08/2005 02:23
Localitate: Atena,Grecia
Contact:

Mesajde Theodora » 09/03/2006 11:08

Va pun acum poza cu produsul final,micsorez pozele si revin cu detalii...de fapt e cam ce a scris Cara la "mucenici fierti"...dar revin oricum...

Imagine

Restul aici: http://www.reteteculinare.ro/forum/viewtopic.php?p=5595#5595
Ultima oară modificat 09/03/2006 04:31 de către Theodora, modificat 1 dată în total.
Imagine
Imagine
Imagine

Ion Martha
Incepator
Mesaje: 80
Membru din: 02/03/2006 07:44
Localitate: Ploiesti

Mesajde Ion Martha » 09/03/2006 12:24

Mucenici copti nu facu nimeni..nimeni,hai puneti o poza..doua sa saliveze lumea :D
martha

cara
antitalent culinar
Mesaje: 4260
Membru din: 05/12/2005 11:51

Mesajde cara » 09/03/2006 02:29

:? Habar n-am cum am sa aleg.
de ce nu putem vota doua retete in acelasi timp, hm?
Imi plac ambele propuneri!! :hug:
e drept, inca il mai astept pe andrei cu mucenicii din aluat de cozonac :roll:

andrei
Moderator
Mesaje: 862
Membru din: 26/06/2005 11:56

Mesajde andrei » 09/03/2006 10:04

Iata si mucenicii mei atasati :)
Le spun ai mei desi nu i-am facut eu. De data asta nu am avut timp sa-i fac insa am complotat cu Soacra-mea care a executat dupa reteta de cozonac ;)
Nu cred ca am sa intru in concurs insa va arat ce am mancat azi toata ziua :)
Fişiere ataşate
Picture 2398.jpg
mucenici
Picture 2398.jpg (6.57 KiB) Vizualizat de 20522 ori
Picture 2399.jpg
tot asa
Picture 2399.jpg (6.72 KiB) Vizualizat de 20522 ori
Picture 2400.jpg
plin de nuca si miere
Picture 2400.jpg (6.61 KiB) Vizualizat de 20522 ori
Picture 2401.jpg
Sectiune
Picture 2401.jpg (6.17 KiB) Vizualizat de 20522 ori

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Sfinti

Mesajde adi » 10/03/2006 12:28

Berta: Super tare ideea cu Retete Culinare din aluat - sper ca nu o coci si sa manaci tot "site-ul" uns cu miere si nuca eventual :D

Andrei: Data viitoare poate te opresti din mancat macar pana faci poza la Sfinti intregi :bum: Oricum clar e reteta off-concurs. Dar parca erai la regim. Sau pentru ca tii cura ai lasat jumatate din Sfant :lol: =))

cara
antitalent culinar
Mesaje: 4260
Membru din: 05/12/2005 11:51

Mesajde cara » 10/03/2006 09:02

:) mmmm, ce soacra cooperanta si priceputa!!
=D>
asadar, andrei, te-ai ocupat exclusiv de cele 44 pahare de vin? :?
..si ai mai lasat si juma de mucenic pentru fotografiat!! n-am ce zice!!!! =))

andrei
Moderator
Mesaje: 862
Membru din: 26/06/2005 11:56

Mesajde andrei » 10/03/2006 10:13

Sper sa nu va suparati pe mine ca am ales a doua sarbatoare :) Nu mai stiu daca au fost 40 sau 44 dar au fost pe acolo ...:) Doar e traditie ... :peace:
Ai dreptate Cara , Soacra-mea a fost cooperanta si de obicei e asa :) Dar , daca fica-sa e tot timpul vesela si fericita, de ce n-ar fi ;)
Adevarul e ca i-au iesit super buni data asta si sunt exact din aluat de cozonac. Au si crescut destul de mult ...
Si nici nu voriam sa pun pozele si cel din imagine era printre ultimii cand am vazut mesajul tau si am facut rapid cateva :) Cam asa arata la noi si sunt super gustosi.


Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori