Santicler

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
adriana_stefan
Bucatar in devenire
Mesaje: 307
Membru din: 09/12/2008 12:26
Localitate: calarasi romania

Santicler

Mesajde adriana_stefan » 14/03/2009 03:01

Aceasta reteta este foarte simpla si rapida.O am de la o prietena care a decedat la 38 ani de cancer"odihnesca-se in pace".Prajitura pe care am facut-o eu acum este putin modificata de cea originala, pt ca asa imi place mie sa pun cam ce am la indemana.Dar sa va spun cum am procedat:
Aluat:
5 oua
1 cana zahar
1 cana faina
o lingurita praf de copt
Crema:de vanilie
6 oua
1 cana de zahar
1 litru de lapte
5 linguri de faina
cateva plicuri zahar vanilinat
Frisca:cam 300 gr
Sirop:eu am folosit compot de visine
Modul de preparare:
Se face un blat din ingredientele respective care se coace la foc mic cca 45 min.Se lasa blatul in tava sa se raceasca,toata operatia se face in tava.Dupa care se pune siropul,crema si frisca deasupra,eu am ras si ciocolata.Se lasa cateva ore la frigider dupa care se taie dupa cum doriti.
Crema se freaca galbenusurile cu jumatate din zahar,pana ce devine ca o crema dupa care se adauga putin lapte caldut,se amesteca cu telul,se pune si faina,iar apoi restul de lapte,se mai bate bine si se pune pe foc.Pe foc se amesteca cu o lingura de lemn pana ce se ingroasa,crema este gata cand se vede fundul vasului atunci cand mestecam.Se lasa la racit dupa care se introduc albusurile batute spuma cu restul de zahar si zaharul vanilinat.
La reteta originala se face acelasi blat,se insiropeaza cu sirop din zahar si apa,crema de lamaie,frisca si deasupra nuca de cocos.Va garantez ca ambele retete sunt foarte bune.


Scuze ca am uitat sa pun pozele invers!
Fişiere ataşate
P1000343.JPG
P1000343.JPG (30.71 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000344.JPG
P1000344.JPG (33.91 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000345.JPG
P1000345.JPG (38.8 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000346.JPG
P1000346.JPG (41.6 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000347.JPG
P1000347.JPG (48.66 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000348.JPG
P1000348.JPG (39.13 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000349.JPG
P1000349.JPG (35.46 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000350.JPG
P1000350.JPG (54.54 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000352.JPG
P1000352.JPG (51.17 KiB) Vizualizat de 35733 ori
P1000351.JPG
P1000351.JPG (36.45 KiB) Vizualizat de 35733 ori
Poti avea tot ce-ti doresti,trebuie doar sa vrei cu adevarat
MICHAEL NEIL

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 15/03/2009 09:22

Delicioasa si frumoasa.....miam, Felicitari Adriana =D> =D> =D>
:flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 15/03/2009 11:58

Super prajitura asta ! =D> Imi plac amandoua variantele! :buuun: Am pus-o deja pe lista..o voi face sigur. :) :flower:

Avatar utilizator
adriana_stefan
Bucatar in devenire
Mesaje: 307
Membru din: 09/12/2008 12:26
Localitate: calarasi romania

Mesajde adriana_stefan » 16/03/2009 06:31

Multumesc Yafa si Nicoleta!Nu este foarte reusita,dar am pus-o aici ca este o prajitura simpla si rapida atunci cand aveti musafiri si sunteti in criza de timp aceasta este foarte la indemana.Eu cel putin o fac foarte des, este gata in max 1h.
Poti avea tot ce-ti doresti,trebuie doar sa vrei cu adevarat

MICHAEL NEIL

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 16/03/2009 07:05

Felicitari !
Esti specialista in dulciuri si vad ca-ti ies foarte bine !
Imi place reteta prostata de tine !
=D> =D> =D>
:flower: :flower: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
adriana_stefan
Bucatar in devenire
Mesaje: 307
Membru din: 09/12/2008 12:26
Localitate: calarasi romania

Mesajde adriana_stefan » 16/03/2009 07:33

Multumesc,Lucia.Imi place sa fac dulciuri si fac foarte des,dar gatesc si mancaruri.Poate le voi posta.
Poti avea tot ce-ti doresti,trebuie doar sa vrei cu adevarat

MICHAEL NEIL

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 17/03/2009 01:21

Pai,cum P O A T E ?
Noi abia le asteptam !
:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 17/03/2009 01:27

:D azie ziua mea norocoasa :wink: numai peste retete ce ma ung la suflet dau :)

arata foarte bine prajiturica si unde mai pui ca se face si foarte repede :party:

=D> =D> Adriana :flower: :pup:

Avatar utilizator
adriana_stefan
Bucatar in devenire
Mesaje: 307
Membru din: 09/12/2008 12:26
Localitate: calarasi romania

Mesajde adriana_stefan » 17/03/2009 01:27

Retetele mele sunt mai simple si rapide deaceea nu le postez.Aici vad retete mai complicate cu fel si fel de adaosuri.Bine,am sa trimit si eu retetele mele fie ele si simple.
Poti avea tot ce-ti doresti,trebuie doar sa vrei cu adevarat

MICHAEL NEIL

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 17/03/2009 01:30

nu conteaza daca sunt simple :) sunt binevenite , chiar uneori ne scot din impas :D asa ca .... ,nu mai sta pe ganduri :wink:

ar fi bine daca ai pune si prajiturica aceasta in cartea de bucate sa poata fi salvata :wink:


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori