Salata picanta

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Salata picanta

Mesajde Leila » 16/06/2010 12:30

Ingrediente :

1 conopida mica
1 ardei gras rosu
masline verzi
ceapa verde sau rosie
1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir )
1 ardei iute (este un foarte bun antioxidant si accelereaza si tranzitul intestinal)
1 legatura patrunjel verde
1/2 lamaie

Preparare :

Am fiert conopida . Am taiat bucatele mai mici , ardeiul gras l-am taiat cubulete, am feliat masinele verzi , ardeiul iute l-am taiat cubulete , am presarat deasupra lingurita de ghimbir ras si 1 legatura de patrunjel verde taiat marunt.Am stropit totul cu 2 linguri de ulei masline si zeama de la 1/2 de lamaie . Amestecam si servim .
Fişiere ataşate
DSCN3004.jpg
DSCN3004.jpg (51.06 KiB) Vizualizat de 4257 ori
DSCN3005.jpg
DSCN3005.jpg (61.44 KiB) Vizualizat de 4257 ori
DSCN3001.jpg
DSCN3001.jpg (82.06 KiB) Vizualizat de 4257 ori
DSCN3000.jpg
DSCN3000.jpg (78.24 KiB) Vizualizat de 4257 ori
DSCN2999.jpg
DSCN2999.jpg (68.51 KiB) Vizualizat de 4257 ori
DSCN2997.jpg
DSCN2997.jpg (63.37 KiB) Vizualizat de 4257 ori
DSCN2996.jpg
DSCN2996.jpg (71.83 KiB) Vizualizat de 4257 ori

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 16/06/2010 09:15

Fara ghimbir nu se poate?..... eu as adauga si putintica telemea aici :? :buuun: :hug:

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 16/06/2010 10:08

pupi scrie:Fara ghimbir nu se poate?..... eu as adauga si putintica telemea aici :? :buuun: :hug:


:P merge si cu putintica telemea ,dar nu in cazul meu :D
Ghimbirul nu e obligatoriu , dar mie imi este pe plac si da salatei o aroma deosebita... :roll:

:pup:

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 16/06/2010 02:53

Atunci trebuie sa probez si eu ghimbirul la salate...:wink: :roll: !

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 16/06/2010 03:06

Nici eu nu am folosit ghimbirul in salate.
Daca spui ca da acesteia o aroma buna si mai ales interesanta atunci trebuie neaparat incercat !
:buuun: :buuun: :buuun:
Salata ta este tare apetisanta !
:roll: :roll: :roll:
Imi place multitudinea de culori din ea !
:peace: :peace: :peace:

:hug: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
heidi71
Incepator
Mesaje: 253
Membru din: 07/09/2009 03:07
Localitate: romania

Mesajde heidi71 » 16/06/2010 06:24

Bravo ,Leila arata foarte frumos !!!!

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 16/06/2010 06:36

Arata foarte bine :peace: interesanta combinatia , imi place ideea cu ghimbirul, cred ca ii da un gust foarte aromat :roll: (nu am folosit niciodata ghimbir in salate)...
Bafta la concurs!!! :party: :party: :party:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
5august
Bucatar
Mesaje: 861
Membru din: 13/11/2006 11:16
Localitate: Turda

Mesajde 5august » 17/06/2010 10:44

As servi cu placere o portie din salata pregatita de tine :buuun: :buuun:
Succes la concurs =D> =D> =D>

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 17/06/2010 03:16

Cred ca a fost delicioasa :roll: ....picanta , buna de ars grasimile :wink:

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 17/06/2010 04:44

Delicioasa salata si pozele grozave, a atat de plina de culoare caci te invita imediat sa o papi.
:hug: :pup: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 7 vizitatori