Salata de sfecla cu maioneza

Bucataria este o enigma pentru voi, dar sunt totusi cateva mancaruri care va reusesc neconditionat? Sau sunteti expert(a) in ale bucatariei, dar timpul va forteaza sa va limitati la mancaruri gatite usor si rapid? Veniti in ajutorul celor ca voi prezentand aici reusitele voastre rapide.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Salata de sfecla cu maioneza

Mesajde Nally » 12/12/2005 10:40

Avem nevoie:

500 gr sfecla rosie
2-3 morcovi
2-3 fire de praz
Maioneza

Toate ingredientele de maruntesc la robot si se amesteca cu maioneza!
Fişiere ataşate
salata-de-sfecla.jpg
salata-de-sfecla.jpg (23.41 KiB) Vizualizat de 8744 ori

dana
Incepator
Mesaje: 31
Membru din: 14/12/2005 12:12

Mesajde dana » 19/12/2005 11:45

Si daca nu gasescsfecla rosie? cu ce o pt inlocui? Nu de alta..dar pe aici nu a vazut ...nu au..multe din legumele care le avem noi, aici nu sunt...de expl..imi este dor de telina, de pastarnac..de marar..aici nu gasesc.. :cry:
Dana

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 20/12/2005 09:21

Dana nu stiu cu ce! :? Ca ea e ingredientul principal!
Si la aceasta salata se poate adauga cu succes cele mentionate de tine! Eu le-am zis pe cele care le-am pus cand am facut poza!
Se mai pot pune si acrituri ca gogsari, morcov si castravete! Super iese si asa! :)

dana
Incepator
Mesaje: 31
Membru din: 14/12/2005 12:12

Mesajde dana » 20/12/2005 11:37

:( Da, dar cele mentionate de mine ...nu se gasesc pe aici..asta e marea problema!! Imi e dor de o salata de telina, cu morcov si maioneza..dar..trebuie mereu sa inlocuiesc cate ceva..ca nu gasesc mereu..ceea ce imi trebuie.. :(
Dana

Avatar utilizator
Nally
Bucatar
Mesaje: 1376
Membru din: 28/09/2005 01:57
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde Nally » 23/12/2005 09:14

Dana :hug: :pup:

Cand mai vii in .ro?

dana
Incepator
Mesaje: 31
Membru din: 14/12/2005 12:12

Mesajde dana » 23/12/2005 09:26

:) Am revenit si eu in ro., ..dar..din pacate ptr putin timp..am venit de la cumparaturi..acum...trebuie s\arajez..si sa ma apuc sa fac ceva ..maine nu le pot face pe toate..ddar promit sa ..revin... :hug:
Dana

Ioana
Bucatar Sef
Mesaje: 1700
Membru din: 15/11/2005 03:44
Localitate: Cluj-Napoca

Mesajde Ioana » 23/12/2005 09:58

uite dana, sta ar fi o varianta daca nu gasesti sfecla. e tare buna. din pacate sfecla nu mananc asa ca nu o pot copara cu cea a lui Nally :(

se razuieste pe razatoarea mica varza(care se stoarce de suc) si morcovi. Se amesteca cu maioneza in care se pun cativa catei de usturoi. Se adauga sare, piper si marar dupa gust.

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1845
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 23/12/2005 11:30

Va dau si eu o reteta de salata de sfecla, foarte potrivita pentru aperitv. Poate inlocui cu mare succes salata boeuf.
6 cartofi potriviti se fierb in coaja. O sfecla mare se coace ( daca se fierbe lasa prea multa apa) Mai ai nevoie de cca 200 g peste afumat( eu folosesc de obicei file de macrou afumat) maioneza si muratura:castraveciori(2 buc.) sau gogosari (1 buc)(sau combinate),maioneza.
Se curata cartofii si sfecla.Se taie rondele si se aseaza un rand de sfecla, un rand de cartofi, toatamuratura taiata suvite, tot pestele desfacut suvite, maioneza; se repeta straturile de cartofi si sfecla terminand cu maioneza. Foarte putina sare peste sfecla si cartofi(pestele este sarat) Seserveste dupa 2-3 .
Dupa gust si posibilitati se pot pune si oua fierte taiate rondele intre straturi. Este f. gustoasa. Eu intentionez s-o fac pt. Revelion(pt ca la Craciun fac salata boeuf)

Kacee
Incepator
Mesaje: 33
Membru din: 22/02/2007 02:47
Localitate: Sebis
Contact:

Buna

Mesajde Kacee » 11/02/2008 10:22

Buna Nally,
Imi place mult sfecla rosie, dar niciodata nu am facut salata asemanatoare cu a ta. Mersi de sugestie.Si Maria , comentandu-ti salata , mi-a dat o idee grozava cu salata ei.O voi incerca.Maria-Rodica(Kacee) :hug: :hug: :hug:
Vekas Rodica


Înapoi la “Usor de gatit”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 0 vizitatori