Rulouri de paste cu pui

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

madi_marin
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 06/11/2015 11:46

Rulouri de paste cu pui

Mesajde madi_marin » 04/05/2018 08:24

1/2 piept de pui
10 foi de lasagna
1 morcov
1 ceapă roşie
suc de roÅŸii
1 lingură pastă de tomate
cremă de smântână pentru gătit
1 căţel de usturoi
oregano
sare
piper
ulei
caÅŸcaval ras
1 glob de mozzarella
Se pune la fiert apă sărată pentru foile de lasagna.
Când clocoteşte se adaugă câte o foaie pe rând şi se lasă să se înmoaie.
Se scot pe o farfurie unsă cu puţin ulei.
Se toacă ceapa, căţelul de usturoi şi morcovul şi se călesc într-o lingură de ulei, apoi se adaugă şi pieptul tocat foarte mărunt la cuţit sau la robot.
Se adaugă un pic de apă cât să fiarbă ingredientele, apoi se adaugă pasta de tomate.
Se potriveşte gustul cu sare, piper şi oregano şi se mai lasă pe foc câteva minute ca să scadă sosul.
Se unge o tavă cu ulei, apoi se toarnă un pic de suc de roşii şi smântână de gătit.
Fiecare foaie de lasagna fiartă se unge uşor cu smântâna, apoi se pune cam o lingură de compiziţie şi se rulează mai strâns.
Rulourile se aşază în tavă, apoi se ung cu smântâna,suc de roşii, caşcaval ras şi mozzarella tocată cubuleţe mici.
Se dă la cuptor la 200 grade cu ventilaţie pentru 10 minute.
Se servesc calde.
Poftă bună!
Fişiere ataşate
rpp-6.jpg
rpp-6.jpg (105.32 KiB) Vizualizat de 1158 ori
rpp-5.jpg
rpp-5.jpg (57.35 KiB) Vizualizat de 1158 ori
rpp-4.jpg
rpp-4.jpg (68.28 KiB) Vizualizat de 1158 ori
rpp-3.jpg
rpp-3.jpg (136.45 KiB) Vizualizat de 1158 ori
rpp-2.jpg
rpp-2.jpg (58.58 KiB) Vizualizat de 1158 ori
rpp-1.jpg
rpp-1.jpg (90.16 KiB) Vizualizat de 1158 ori

Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 13 vizitatori