Pulpe de curcan la cuptor

In aceasta zona alegem in fiecare luna cel mai bun bucatar.
Lau Dany
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 11/01/2017 01:23

Pulpe de curcan la cuptor

Mesajde Lau Dany » 13/02/2019 01:25

5 pulpe de curcan
1 lingura sare
1 lingurita piper
rozmarin
cimbrisor
1 foaie de dafin
boia de ardei iute
boia de ardei dulce
50 ml ulei de masline
300 ml lapte
300 ml apa
100 ml vin
3 catei usturoi
Intr-un vas amestecam condimentele cu apa,vinul si laptele,adaugam pulpele spalate.


Dam vasul pana a 2 zi la frigider(sau cateva ore)


In tava unsa cu ulei adaugam pulpele si lichid cu care le-am condimentat (fara sa le acoperim cu apa)usturoiul tocat.


Dam la cuptorul incalzit cca 60 min pana ce se rumenesc frumos.


Eu in apa care a ramas am adaugat cartofi si am adaugat intr-o tava la cuptor.
Fişiere ataşate
52146426-248399699438634-1131030726314033152-n.jpg
52146426-248399699438634-1131030726314033152-n.jpg (0 Octeţi) Vizualizat de 174 ori
52344311-953641024841790-368016325752127488-n.jpg
52344311-953641024841790-368016325752127488-n.jpg (0 Octeţi) Vizualizat de 174 ori
52641190-374073136480762-228576557470318592-n.jpg
52641190-374073136480762-228576557470318592-n.jpg (0 Octeţi) Vizualizat de 174 ori
51644431-985676145154066-6387373245468770304-n.jpg
51644431-985676145154066-6387373245468770304-n.jpg (0 Octeţi) Vizualizat de 174 ori
51812024-324034134887646-432392370781159424-n.jpg
51812024-324034134887646-432392370781159424-n.jpg (0 Octeţi) Vizualizat de 174 ori
51849585-2263267150390050-4353970551690100736-n.jpg
51849585-2263267150390050-4353970551690100736-n.jpg (0 Octeţi) Vizualizat de 174 ori

Înapoi la “Concurs - Bucatarul lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori