Prajitura dietetica

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Prajitura dietetica

Mesajde d_dana_a » 07/03/2013 10:35

Va servesc cu o prajiturica simpla si sanatoasa ;)



Ingrediente:
4 mere potrivite
300 gr. fulgi de ovaz
100 gr zahar brun
4 albusuri
o lingura faina
1/4 lingurita praf de copt
un varf de cutit sare
o lingura pesmet
o lingurita unt

Mod preparare:
Se unge cu unt si se tapeteaza cu pesmet o forma de tort detasabila cu diametrul de 28 de cm.Merele se curata de coaja si se taie bucatele potrivite si neuniforme.Bucatelele de mar trebuie sa fie subtiri , pentru a se coace repede.
Merele se aseaza in tava, iar peste ele se presara usor faina.
Albusurile impreuna cu sarea se bat cu mixerul bine, pana ce se intaresc, dupa care se adauga treptat zaharul .Cand s-a intarit bine, se opreste mixerul si se adauga fulgii de ovav.Acum se amesteca cu grija de sus in jos .Se adauga si praful de copt,dupa care se amesteca bine compozitia pana ce se omogenizeaza.
Albusurile se adauga peste mere si se pune forma cu prajitura la cuptor pentru aproximativ 35 minute la foc potrivit.
Cand s-a rumenit usor pe deasupra si a trecut testul scobitoarei, se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Cand s-a racit se scoate din tava si obtional se poate presara cu ciocolata amara rasa pe deasupra.
Pofta buna !!!
Fişiere ataşate
17.JPG
17.JPG (62.6 KiB) Vizualizat de 2330 ori
16.JPG
16.JPG (80.82 KiB) Vizualizat de 2330 ori
15.JPG
15.JPG (91.86 KiB) Vizualizat de 2330 ori
14.JPG
14.JPG (96.57 KiB) Vizualizat de 2330 ori
13.JPG
13.JPG (102.12 KiB) Vizualizat de 2330 ori
12.JPG
12.JPG (77.62 KiB) Vizualizat de 2330 ori
11.JPG
11.JPG (82.91 KiB) Vizualizat de 2330 ori
10.JPG
10.JPG (79.91 KiB) Vizualizat de 2330 ori
9.JPG
9.JPG (76.65 KiB) Vizualizat de 2330 ori
8.JPG
8.JPG (54.61 KiB) Vizualizat de 2330 ori
7.JPG
7.JPG (66.14 KiB) Vizualizat de 2330 ori
6.JPG
6.JPG (52.55 KiB) Vizualizat de 2330 ori
5.JPG
5.JPG (80.28 KiB) Vizualizat de 2330 ori
4.JPG
4.JPG (59.85 KiB) Vizualizat de 2330 ori
3.JPG
3.JPG (85.18 KiB) Vizualizat de 2330 ori
2.JPG
2.JPG (103.33 KiB) Vizualizat de 2330 ori
1.JPG
1.JPG (92.83 KiB) Vizualizat de 2330 ori
Ultima oară modificat 07/03/2013 10:38 de către d_dana_a, modificat 1 dată în total.
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 07/03/2013 10:36

Danuta,imi place mult ce-ai pregatit! =D>

:hug: :pup: :flower:

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 07/03/2013 10:41

Zilele trecute cautam un desert cu fulgi de ovaz (aveam doua pachete mari si ma gandeam sa le folosesc). Ma bucur ca ai postat reteta. Sunt sigura ca este o prajitura delicioasa! Felicitari pentru postare! :hug: :pup: :flower:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 08/03/2013 08:26

Imi plac preparatele cu fulgi de ovaz :!:

Simplu de facut, rapida, buna...ce ti-ai mai putea dori intr-o dimineata racoroasa...desigur, un ceai cald si o felie din acesta minunata prajiturica :!:

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 08/03/2013 04:50

Danuta, chiar buna si sanatoasa, ma bucur ca ai postat reteta, multumesc mult pentru ea.

:hug: :pup: :flower:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 10/03/2013 05:54

Dana, zilele trecute am mancat ceva asemanator.....tot mere, tot fulgi de ovaz, fara unt si oua si zaharul lipsea si el. A fost tare bun.....am sa fac si eu reteta si in locul fainii am sa prajesc putintel fulgii de ovaz si am sa ii dau prin masina de cafea....fac faina tot din fulgi.....tare buna, ma bucur ca ai postat-o =D> =D> :hug: :pup:

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 10/03/2013 11:24

Danieluta scrie:Danuta,imi place mult ce-ai pregatit! =D>

:hug: :pup: :flower:

Este un desert rapid si sanatos :wink: care se potriveste foarte bine la micul dejun :peace:
:hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 10/03/2013 11:29

antoniah scrie:Zilele trecute cautam un desert cu fulgi de ovaz (aveam doua pachete mari si ma gandeam sa le folosesc). Ma bucur ca ai postat reteta. Sunt sigura ca este o prajitura delicioasa! Felicitari pentru postare! :hug: :pup: :flower:

Multumesc mult pentru apreciere :hug: :pup: :flower:
Daca o sa o incercati sunt sigura ca o sa va placa :wink: ...pentru ca este si sanatoasa :peace:
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 10/03/2013 11:32

lucia_bp scrie:Imi plac preparatele cu fulgi de ovaz :!:

Simplu de facut, rapida, buna...ce ti-ai mai putea dori intr-o dimineata racoroasa...desigur, un ceai cald si o felie din acesta minunata prajiturica :!:

:hug: :hug: :hug:

Si mie imi plac preparatele cu fulgi de ovaz :buuun: :buuun: :buuun:
...intradevar este ideeala langa un ceai sau o cafea dimineata :peace:
:hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 10/03/2013 11:34

yafa scrie:Danuta, chiar buna si sanatoasa, ma bucur ca ai postat reteta, multumesc mult pentru ea.

:hug: :pup: :flower:

Ma bucur ca iti place :hug: :pup: :flower: ...in primul rand se prepara foarte usor , in al doilea rand este foarte sanatoasa si in al treilea rand este si foarte consistenta :peace:
:hug: :pup: :flower:
Imi place sa gatesc...

Imagine


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori