Piept de pui in sos de arahide

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Piept de pui in sos de arahide

Mesajde lucia_bp » 28/01/2010 11:49

Va plac arahidele ???
Ce mai asteptati ? Pregatiti acest fel de mancare, putin mai caloric, cei drept, dar tare bun !
Aaa ! Sa nu uit ! Arahidele capata o textura mai moale in sos, fara insa sa se sfarme.

Ingrediente :

-250 g piept de pui dezosat
-1 ceapa
-1-2 catei de usturoi
-1 ardei iute
-200 g arahide prajite
-1 lingura sos de soia
-2 linguri vin alb demisec
-1 pahar cu supa de vita
-amidon
-ulei
-sare
-piper

Preparare :

Taiati pieptul de pui cubulete, treceti-l prin amidon si prajiti-l in ulei incins pana isi schimba culoarea si devine alb.
Scoateti-l si puneti-l deoparte.
Caliti apoi, tocate marunt,ceapa, usturoiul si ardeiul iute, la foc mic, pana se inmoaie.
Adaugati carnea, vinul, sosul de soia, supa de vita si lasati partial acoperit, la foc potrivit, pana ce carnea este facuta si sosul scade si devine consistent.
Spre sfarsit adaugati arahidele, mai dati cateva clocote, sarati si piperati, daca mai este nevoie.
Serviti cald pe pat de orez fiert si o salata de sezon.
Fişiere ataşate
CIMG6578.JPG
CIMG6578.JPG (44.97 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6581.JPG
CIMG6581.JPG (39.85 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6580.JPG
CIMG6580.JPG (32.48 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6588.JPG
CIMG6588.JPG (43.67 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6586.JPG
CIMG6586.JPG (33.85 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6520.JPG
CIMG6520.JPG (38.05 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6514.JPG
CIMG6514.JPG (49.71 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6511.JPG
CIMG6511.JPG (46.99 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6509.JPG
CIMG6509.JPG (49.77 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6507.JPG
CIMG6507.JPG (49.8 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6504.JPG
CIMG6504.JPG (56.6 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6502.JPG
CIMG6502.JPG (46.69 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6499.JPG
CIMG6499.JPG (33.49 KiB) Vizualizat de 3129 ori
CIMG6489.JPG
CIMG6489.JPG (46.62 KiB) Vizualizat de 3129 ori
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 28/01/2010 02:28

Numai bunatati faci Lucia_bp =D> =D> =D> =D> =D>
si toate numai una si una :peace:
Aceasta reteta e :buuun: si foarte indrazneata(arahide si carne de pui) :master: :master: :master:
Prezentarea ca de obicei inpecabila si bine inteles nelipsita floare :wink: :flower: :pup: :hug:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
yaya6
Bucatar de elita
Mesaje: 2693
Membru din: 27/07/2007 10:34

Mesajde yaya6 » 28/01/2010 02:45

alta reteta buna iese de la lucia,bravo :hug: :flower:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 28/01/2010 04:36

D_dana_a,
Sincer iti multumesc !
Cat despre floare, ea este ca o semnatura, dar mai are o semnificatie: v-o ofer de fiecare data IN SEMN DE PRETUIRE SI APRECIERE !!!
:flower: :flower: :flower:
:flower: :flower: :flower:
:flower: :flower: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

ratatouille
Bucatar in devenire
Mesaje: 589
Membru din: 01/11/2009 07:46

Mesajde ratatouille » 28/01/2010 04:46

Super, parca ar fi o mincare chinezeasca :D
:peace:

Avatar utilizator
alinaraluca2000
Bucatar
Mesaje: 1209
Membru din: 11/03/2007 01:58
Localitate: Baia Mare
Contact:

Mesajde alinaraluca2000 » 28/01/2010 05:18

mmmmmmmm, stil chinezesc...preferatul meu
ImagineImagineImagine

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 28/01/2010 06:37

Yaya6,
Multumesc !

:flower: :flower: :flower:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
djprometeu
Incepator
Mesaje: 217
Membru din: 27/01/2009 05:10
Localitate: Australia

Mesajde djprometeu » 28/01/2010 07:12

Mi-ai facut pofta Lucy...!
Mai ai o portie?
Dragostea este una dintre cele mai puternice pasiuni pentru ca ataca in aceeasi timp capul , inima si simturile!

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 29/01/2010 09:22

Ratatouille,
Da, semana cu ce spui tu.
:pup: :pup: :pup:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 29/01/2010 10:31

=D> Bun ..bun si mie imi place puiul cu arahide :roll: :flower:


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 5 vizitatori