Pate de linte

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
Mona S P
Bucatar de elita
Mesaje: 2076
Membru din: 17/11/2006 11:28
Localitate: Galati - Romania

Pate de linte

Mesajde Mona S P » 18/04/2008 04:28

PATE DE LINTE

Ingredeinte:

250g. linte
1 morcov taiat mai mare
1 ceapa
½ dintr-un fir de praz (partea alba)
2-3 catei de usturoi
sare, piper

Preparare:

Spalam lintea si o punem la fiert in apa cu sare.
Dupa de a clocotit de cateva ori, o scurgem si o punem din nou la fiert cu legumele . Lasam sa fiarba bine pana cand lintea si legumele sunt bine patrunse.

Dupa ce s-au fiert toate bine , pasam/ mixam legumele si lintea (folosim un mixer sau blender), adaugam usturoiul pisat, ulei, sare si piper.
Compozitia trebuie sa fie ma groasa, ca sa poata fi tartinabila.
Se poate aduga in compozitie si verdeata taiata foarte marunt.

Se serveste pe felii de paine putin rumenite (in cuptor) , cu castraveti si ridichi.
Fişiere ataşate
Poftiti la masa !!.JPG
Poftiti la masa !!.JPG (48.91 KiB) Vizualizat de 6803 ori
este super !!!!!!.JPG
este super !!!!!!.JPG (42.45 KiB) Vizualizat de 6803 ori
legumele mixate.JPG
legumele mixate.JPG (29.33 KiB) Vizualizat de 6803 ori
legumele fierte bine.JPG
legumele fierte bine.JPG (33.95 KiB) Vizualizat de 6803 ori
ingrediente.JPG
ingrediente.JPG (39.38 KiB) Vizualizat de 6803 ori
Ultima oară modificat 21/04/2008 08:32 de către Mona S P, modificat 1 dată în total.

Avatar utilizator
TINA An
Bucatar
Mesaje: 711
Membru din: 26/12/2007 12:24
Localitate: ORADEA

Mesajde TINA An » 18/04/2008 07:11

of! Mona, daca il puneai mai devreme, facea parte din meniul de Florii , dar vad maine cum termin treaba si poate reusesc totusi sa-l fac :flower: :flower:
felicitari =D> :flower: :flower:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 18/04/2008 08:36

eu ma servesc dcu o felie...si eu am vrut sa fac miercuri dar m-am lasat pagubasa asa ca mananc de la tine Mona :wink:
arata tare bine :flower:

iasmina
Bucatar in devenire
Mesaje: 463
Membru din: 15/01/2007 03:02
Localitate: timisoara

Mesajde iasmina » 18/04/2008 09:35

ce bun mona :buuun: :buuun: felicitari :pup: :flower: :flower:
iasmina

Avatar utilizator
thea
Bucatar de elita
Mesaje: 2672
Membru din: 08/02/2007 12:04
Localitate: Arad

Mesajde thea » 19/04/2008 07:40

Mona asa de frumos ai decorat...lintea imi place mult dar eu nu am facut pateu niciodata; am copiat reteta :wink: ; felicitari :flower: :flower: :flower:

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 19/04/2008 09:25

Mona ce frumos ornate ... =D> =D> =D> =D>

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 19/04/2008 11:24

Nu am facut niciodata ...trebuie sa incerc si eu pateul asta, sigur ne place. =D> :buuun:

Avatar utilizator
DanuKa
Bucatar in devenire
Mesaje: 489
Membru din: 28/12/2007 10:16
Localitate: France,Yvelines

Mesajde DanuKa » 20/04/2008 11:28

aici se face des pateu din asta dar de mancat nu mi-a venit .arata bine totusi .

Avatar utilizator
Mona S P
Bucatar de elita
Mesaje: 2076
Membru din: 17/11/2006 11:28
Localitate: Galati - Romania

Mesajde Mona S P » 20/04/2008 11:21

fetelor va multumesc mult :master: ...sunteti dragute :pup: :hug: :love:



ps. meli :love: , vad ca tartinele cu pateu sunt intacte...nici nu te-ai atins de ele :( ...ai spus ca vrei sa mananci si acum te-ai razgandit :? ... :D

adinchen
Incepator
Mesaje: 25
Membru din: 04/10/2007 08:44
Localitate: Londra

Mesajde adinchen » 23/04/2008 09:06

arata super si mai ales simplu. am sa-l incerc cu siguranta.
Adina


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 27 vizitatori