Pasta de naut cu avocado(de post)

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Pasta de naut cu avocado(de post)

Mesajde d_dana_a » 17/06/2015 07:20

Pentru ca suntem in postul Sf Apostoli Petru si Pavel va servesc cu o reteta de post,delicioasa ;)

Ingrediente:

400 gr naut
2 avocado
zeama de la o jumatate de lamaie
4 catei de usturoi
un ardei iute rosu
150 ml ulei
sare,piper si vegeta se pun dupa gust

Mod preparare:

Nautul se lasa de seara pana dimineata in apa,dupa care se fierbe si se paseaza cu mixerul vertical impreuna cu avocado si zeama de lamaie.Ardeiul se taie bucatele mici si se adauga si el peste naut impreuna cu usturoiul,sarea,vegeta si piperul.Uleiul se toarna in fiericel subtire pana la incorporarea intregii cantitati.
Se serveste pe paine...langa se pot servi diverse legume de sezon:castraveti,rosii,ardei,ceapa...etc
Pofta buna!!!
Fişiere ataşate
pasta_de_naut_cu_avocado1.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado1.jpg (80.28 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado2.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado2.jpg (65.22 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado3.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado3.jpg (56.26 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado4.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado4.jpg (69.98 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado5.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado5.jpg (78.18 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado6.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado6.jpg (76.52 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado7.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado7.jpg (83.67 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado8.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado8.jpg (70.81 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado9.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado9.jpg (85.49 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado10.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado10.jpg (95.83 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado11.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado11.jpg (96.83 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado12.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado12.jpg (90.61 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado13.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado13.jpg (91.5 KiB) Vizualizat de 7536 ori
pasta_de_naut_cu_avocado14.jpg
pasta_de_naut_cu_avocado14.jpg (81.99 KiB) Vizualizat de 7536 ori
Imi place sa gatesc...
Imagine

cla
Bucatar
Mesaje: 859
Membru din: 28/06/2005 01:23

Mesajde cla » 19/06/2015 02:24

O combinatie tare interesanta.=D> =D> =D>

I se schimba culoarea daca o lasi in frigider? Cam cat o poti tine pana sa o termini?

Chiar ma tenteaza sa o incerc.

:flower: :flower: :flower:
Imagine

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 19/06/2015 05:56

cla scrie:O combinatie tare interesanta.=D> =D> =D>

I se schimba culoarea daca o lasi in frigider? Cam cat o poti tine pana sa o termini?

Chiar ma tenteaza sa o incerc.

:flower: :flower: :flower:

Este foarte gustoasa aceasta pasta si consistenta...;)
Eu am tinut pasta intr-o caserola cu capac la frigider aproximativ o zi ,deoarece am fost mai multi si s-a terminat repede :) ...dar spre seara a inceput sa isi schimbe usor culoare,dar gustul nu ...

Sunt sigura ca o sa iti placa :peace:
:hug: :flower: :pup:
Imi place sa gatesc...

Imagine

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 19/06/2015 07:37

Numai retete interesante =D> =D> =D> =D> bravo Danuta!

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 21/06/2015 06:59

Trebuie sa o incerc si eu. Nu am idee ce gust are avocado, nautul imi place . =D> :roll:

Avatar utilizator
angela_de
Bucatar
Mesaje: 1064
Membru din: 25/07/2015 04:09

Mesajde angela_de » 16/09/2015 09:16

Eii, Daniela, am facut si eu reteta ta simbata trecuta si acum aproape s-a terminat :master:
Eu am avut o conserva mica de naut (225g) fiert si ptr altceva nu-i gaseam rostul, caci nautul nu ne prea place... dar in combinatia asta, iimmmm...
Am pus in plus rosii uscate tocate (1 lingura) si 2 lingurite de frunze de koriandru conservat in ulei :buuun: :buuun: :buuun:

Pun poza la Ce am gatit azi!
:master: :flower: ptr reteta!

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 16/09/2015 10:09

angela_de scrie:Eii, Daniela, am facut si eu reteta ta simbata trecuta si acum aproape s-a terminat :master:
Eu am avut o conserva mica de naut (225g) fiert si ptr altceva nu-i gaseam rostul, caci nautul nu ne prea place... dar in combinatia asta, iimmmm...
Am pus in plus rosii uscate tocate (1 lingura) si 2 lingurite de frunze de koriandru conservat in ulei :buuun: :buuun: :buuun:

Pun poza la Ce am gatit azi!
:master: :flower: ptr reteta!

Ma bucur ca iti place acesta combinatie,cred ca a fost foarte bun cu rosii uscate :wink:
:hug: :pup: :love: :pup:
Imi place sa gatesc...

Imagine


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 1 vizitator