Melci cu ciocolata

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
geo_gia
Incepator
Mesaje: 12
Membru din: 07/11/2015 03:59
Localitate: craiova

Melci cu ciocolata

Mesajde geo_gia » 30/04/2017 09:59

500 ml lapte
1 kg faina
200 g zahar
15 g drojdie uscata
4 oua
un praf de sare
150 ml ulei
crema de ciocolata
1 ou pentru uns
Incalzim putin laptele. Punem zaharul in lapte si amestecam pana se topeste. Adaugam si drojdia si omogenizam bine.

Cernem faina intr-un vas, facem o adancitura in faina, adaugam ouale mixate si laptele, amestecand putin cate putin din faina. Amestecam bine, apoi framantam putin, adaugand uleiul. Framantam, pana aluatul inghite tot uleiul. Acoperim vasul cu folie alimentara si lasam sa creasca, pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a crescut, rupem bucatele din aluat, le intindem in foaie subtire, punem crema de ciocolata rulam. Formam spirale pe care le asezam in tava cu hartie de copt. Ungem fiecare spirala cu ou batut si introducem tava in cuptorul incins, pana se rumenesc.
Fişiere ataşate
picture-002-medium.jpg
picture-002-medium.jpg (60.93 KiB) Vizualizat de 1008 ori
picture-006-medium.jpg
picture-006-medium.jpg (64.89 KiB) Vizualizat de 1008 ori
picture-044-medium.jpg
picture-044-medium.jpg (72.61 KiB) Vizualizat de 1008 ori
picture-048-medium.jpg
picture-048-medium.jpg (81.58 KiB) Vizualizat de 1008 ori
picture-058-medium.jpg
picture-058-medium.jpg (79.07 KiB) Vizualizat de 1008 ori
picture-057-medium.jpg
picture-057-medium.jpg (81.74 KiB) Vizualizat de 1008 ori

Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori