Maioneza din gris

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Maioneza din gris

Mesajde michellesanda » 08/01/2010 09:19

ingrediente:
200 ml lapte soia(se poate face si cu lapte de vaca)
2 lg gris
2 lg lapte soia
sare
zeama de la o lamaie
300 ml ulei
Mod de preparare:
Laptele se amesteca cu grisul si se pune la fiert,mestecand pana se omogenizeaza
Se lasa la racit,apoi se adauga cele 2 lg de lapte,apoi se amesteca cu mixerul si se adauga uleiul(nu tot odata)
Zeama de lamaie,sare dupa gust
Fişiere ataşate
DSC01025.JPG
DSC01025.JPG (29.91 KiB) Vizualizat de 4411 ori
DSC01023.JPG
DSC01023.JPG (33.64 KiB) Vizualizat de 4411 ori
DSC01022.JPG
DSC01022.JPG (40.11 KiB) Vizualizat de 4411 ori
DSC01020.JPG
DSC01020.JPG (34.1 KiB) Vizualizat de 4411 ori
DSC01017.JPG
DSC01017.JPG (19.5 KiB) Vizualizat de 4411 ori
DSC01016.JPG
DSC01016.JPG (28.54 KiB) Vizualizat de 4411 ori
DSC01015.JPG
DSC01015.JPG (17.74 KiB) Vizualizat de 4411 ori

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Mesajde michellesanda » 08/01/2010 10:06

si ptr a o manca alaturi de cartofi am adaugat in maioneza usturoi si patrunjel verde--un deliciu
Fişiere ataşate
DSC01091.JPG
DSC01091.JPG (26.96 KiB) Vizualizat de 4394 ori

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 08/01/2010 10:11

Foarte interesanta... =D> =D> =D> nu am facut niciodata dar sigur am sa o incerc, imi place maioneza :hug:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Mesajde michellesanda » 08/01/2010 10:13

Dana e chiar delicioasa,light si nu e gretoasa!

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 08/01/2010 11:06

O idee minunata!
=D> =D> =D>
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 08/01/2010 11:52

Am sa o incerc si eu, sant curioasa cum este.....am sa revin cu impresii :hug:

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Mesajde michellesanda » 08/01/2010 12:04

eu fac iar alta portie...
pupi astept impresiile!

Avatar utilizator
maria MIHULESCU
Bucatar de elita
Mesaje: 2404
Membru din: 03/09/2006 01:53
Localitate: Valencia

Mesajde maria MIHULESCU » 08/01/2010 01:59

Interesanta reteta si bine venita pentru perioada postului.
Cum nu are ou, este foarte indicata si in zilele foarte calduroase.
Felicitari =D>
Cu siguranta am sa o fac si eu. :wink:
Imagine

Avatar utilizator
elenaddd
Incepator
Mesaje: 232
Membru din: 22/02/2009 12:20
Localitate: Stanesti

salut

Mesajde elenaddd » 08/01/2010 02:20

grozava ideea!chiar ca am ce invata de aici!felicitari pentru toti cei care ne impartasesc experietele lor

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Mesajde michellesanda » 08/01/2010 02:52

ma bucur mult ca va place...!incercati-o si va v-a placea si mai mult


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 5 vizitatori