Mai 2008 - Alege Tema Concurs - Bucatarul Lunii

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Mai 2008 - Alege Tema Concurs - Bucatarul Lunii

Mesajde adi » 02/05/2008 11:16

O noua luna, un nou concurs, in timp ce se desfasoara votarea trebuie sa alegem si tema concursului pentru aceasta luna. Ce doriti sa facem in Mai?
Ultima oară modificat 02/06/2008 05:12 de către adi, modificat 1 dată în total.

Avatar utilizator
lore_cris
Incepator
Mesaje: 18
Membru din: 27/12/2007 02:16
Localitate: Bucuresti
Contact:

Propunere

Mesajde lore_cris » 02/05/2008 11:26

Buna tuturor.

Ar fi interesant daca in aceasta luna 'ne-am provoca' la un <dulce >sofisticat.Sa prezentam in concurs cea mai sofisticata , apetisanta prajitura cu crema , cu frisca , cu fructe sau fara fructe , cu blat sau foaie , cum doresc majestatile dumneavoastra.
Ce ziceti ? :wink:
Lansam provocarea ?

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1845
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 02/05/2008 03:29

Eu as propune niste dulciuri light.
De ce sa nu recunoastem ca suntem lesinati dupa dulciuri, dar caloriile....

Avatar utilizator
adi
RC Admin
RC Admin
Mesaje: 6026
Membru din: 23/06/2005 04:27
Localitate: Iasi
Contact:

Mesajde adi » 04/05/2008 11:16

Pana acum Dulciurile sunt prima optiune :wink: detaliem sau mai cautam niste alternative?

cara
antitalent culinar
Mesaje: 4260
Membru din: 05/12/2005 11:51

Mesajde cara » 04/05/2008 02:48

eu propun dulciuri dinainte de 1989- adica: preambalate, eugenii, corabioare, covrigi cu mac sau sare, covrigi polonezi...aaaa..ce mai mancam noi pe vremuri? salam de biscuiti, savarine.., prajitura boema, tort 'crantz', batoane etc. etc. (sigur sunt persoane care isi mai amintesc si alte produse..)

O sa ziceti ca trebuie sa participe numai bucatari trecuti de 30 ani..
:P Pai... cei tineri se pot documenta. E chiar indicat.. :lol:

vero
Bucatar
Mesaje: 890
Membru din: 26/10/2007 05:22
Contact:

Mesajde vero » 04/05/2008 05:55

Sunt de acord cu Cara :flower:

vlad
RC Designer
RC Designer
Mesaje: 250
Membru din: 28/06/2005 02:10
Localitate: Iasi, Romania
Contact:

Mesajde vlad » 04/05/2008 06:05

Da...eram fascinat de biscuitii "Poieni" si "Siret". Buna ideia.

Avatar utilizator
miha1950
Bucatar Sef
Mesaje: 1845
Membru din: 14/12/2005 10:54
Localitate: Maramures
Contact:

Mesajde miha1950 » 04/05/2008 08:25

Pai sa lamurim lucrurile: vreti retetele produselor din magazine :shock: Ca aste nici noi, astea mai sarite si de 50 nu le stim.
Sau retete ale prajiturilor existente in cofetarii, la momentul respectiv?(Ora 12 :buuun: -chiar, o stie cineva?)
Sau vreti retete ale prajiturilor la moda pe vremea aceea, fiind retete "economice", avand in vedere saracia magazinelor( vezi si acel "caltabos fals", postat de Lia, pe care eu il stiam ca "drob de pate")
Ca in vremea aceea eu am dat iama in caietul cu retete al mamei, care datau din perioada de dupa razboi, cand situatia era asemanatoare!

Avatar utilizator
lore_cris
Incepator
Mesaje: 18
Membru din: 27/12/2007 02:16
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde lore_cris » 04/05/2008 08:46

Mh... suna interesant ; in perioada aceea(in '89) am primit cadou o 'carte a dulciurilor ' ; am fost tare fericita,atunci,dar mi-a trecut repede; sunt (pt.ca inca mai am acesta carte) retete economice, numai bune pt.saracia in care traiam pe vremea aceea.Baza ramasese tot caietul bunicii; poate am sa fac o prajitura cu morcovi...

:party:


ps.cum fac sa imi afiseze si mie nr.de retete postate?multumeeesc

cara
antitalent culinar
Mesaje: 4260
Membru din: 05/12/2005 11:51

Mesajde cara » 04/05/2008 09:41

orice reteta din perioada aceea.. fie ea economica, fie neeconomica (dintre cele preparate acasa- majoritatea erau economice).. fie o reteta de produs de cofetarie, patiserie (de unele produse care se gaseau inainte de `89 imi e chiar pofta- unele mai sunt prin magazine.. altele nu.)
si in casa se faceau prajituri foarte bune cu ingrediente putine.. dar ieseau delicioase (prajitura cu morcovi de exemplu imi placea foarte mult)


Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori