Fursecuri cu coacaze rosie

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Lau Dany
Incepator
Mesaje: 0
Membru din: 11/01/2017 01:23

Fursecuri cu coacaze rosie

Mesajde Lau Dany » 24/06/2018 06:25

100 g unt
3 oua
2 linguri miere de albine
100 g smantana
1/2 plic praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
300-400 g faina
esenta de vanilie
coaja si zeama de la 1 lime
100 g coacaze(congelata am avut eu)
optional
50 g ciocolata
Intr-un bol mixam untul moale cu mierea pana ce se omogenizeaza, adaugam ouale mixand bine dupa fiecare.
Adaugam smantana si mixam pana ce se omogenizeaza. Adaugam coaja de lime, praful de copt, bicarbonatul stins in zeama de lime, esenta de vanilie si treptat faina.
Framantam cu mana pana ce rezulta un aluat omogen, adaugam coacazea (eu am scos cu 10 min din congelator inainte), amestecam pana ce se omogenizeaza, invelim in folie si dam la rece 30 min.
Intindem aluatul pe masa unsa cu ulei si decupam cercuri cu ajutorul unui pahar.
Asezam in tava tapetata cu hartie de copt, in mijlocul fiecarui fursec daca dorim adaugam ciocolata.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 10-15 min, la 180 C.
Fişiere ataşate
dscn0101.jpg
dscn0101.jpg (940.09 KiB) Vizualizat de 207 ori
dscn0076.jpg
dscn0076.jpg (656.63 KiB) Vizualizat de 207 ori
dscn0074.jpg
dscn0074.jpg (1.08 MiB) Vizualizat de 207 ori
dscn0100.jpg
dscn0100.jpg (880.7 KiB) Vizualizat de 207 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 5 vizitatori