Friptura de miel insotita de sparanghel copt

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

ladydi
Incepator
Mesaje: 2
Membru din: 02/10/2016 09:02

Friptura de miel insotita de sparanghel copt

Mesajde ladydi » 24/04/2018 03:02

2 pulpe de miel
400 g sparanghel
300 g ciuperci
2 cartofi mari
1 morcov
pesto de busuioc
condimente pentru miel
circa 500 ml bere
sare

Se pun pulpele de miel, spalate in prealabil, intr-o tava, se presara condimentele, se toarna berea si se lasa la marinat pentru circa 30 de minute. Se dau cartofii la cuptor. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune sparanghelul spalat si se da la cuptor pentru circa 10 minute la 180 grade C, apoi se unge cu pesto si se mai da la cuptor pentru 5 minute.

In alta tava se dau la cuptor si ciupercile presarate cu sare si morcovul taiat bucati mai mari. Dam la cuptor si friptura cu tot cu sosul de bere in care a stat la marinat, la 180 de grade C, pana se rumeneste frumos. Din cand in cand se mai stropeste friptura cu sos. Cand este totul gata, se serveste cu pofta.


Fişiere ataşate
dsc09320.jpg
dsc09320.jpg (89.04 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09308.jpg
dsc09308.jpg (70.05 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09301.jpg
dsc09301.jpg (82.21 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09299.jpg
dsc09299.jpg (74.71 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09297.jpg
dsc09297.jpg (84.88 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09293.jpg
dsc09293.jpg (69.66 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09291.jpg
dsc09291.jpg (83.56 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09290.jpg
dsc09290.jpg (85.52 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09286.jpg
dsc09286.jpg (60.05 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09284.jpg
dsc09284.jpg (71.3 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09278.jpg
dsc09278.jpg (66.27 KiB) Vizualizat de 310 ori
dsc09311.jpg
dsc09311.jpg (87.1 KiB) Vizualizat de 310 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori