Felii de vinete cu pui gratinate

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

ladydi
Incepator
Mesaje: 2
Membru din: 02/10/2016 09:02

Felii de vinete cu pui gratinate

Mesajde ladydi » 05/07/2018 10:49

3 vinete medii
400 g piept de pui
1 ceapa mare
300 g rosii in bulion
250 g cascaval
sare
piper

Se taie pieptul de pui fasii si se prajeste intr-o tigaie adanca la foc iute. Dupa ce s-a rumenit, se adauga ceapa tocata marunt si apoi rosile in bulion. Se potriveste gustul de sare si piper si se lasa sa dea cateva clocote, apoi se lasa la racorit.

Intre timp se felieaza vinetele pe lung si se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se umple fiecare felie de vanata cu amestecul de carne si legume, apoi se rade cascaval deasupra si se da tava la cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 20-30 de minute. Servim cu pofta!


Fişiere ataşate
dsc00212.jpg
dsc00212.jpg (302.83 KiB) Vizualizat de 176 ori
dsc00208.jpg
dsc00208.jpg (70.5 KiB) Vizualizat de 176 ori
dsc00206.jpg
dsc00206.jpg (86.4 KiB) Vizualizat de 176 ori
dsc00205.jpg
dsc00205.jpg (71.63 KiB) Vizualizat de 176 ori
dsc00202.jpg
dsc00202.jpg (65.51 KiB) Vizualizat de 176 ori
dsc00200.jpg
dsc00200.jpg (63.32 KiB) Vizualizat de 176 ori
dsc00198.jpg
dsc00198.jpg (70.52 KiB) Vizualizat de 176 ori
dsc00211.jpg
dsc00211.jpg (257.86 KiB) Vizualizat de 176 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori