Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

Avatar utilizator
abetina
Incepator
Mesaje: 2
Membru din: 17/10/2015 08:04

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Mesajde abetina » 13/06/2018 02:31

-1 galetusa de cirese amare
-1,5 kg zahar
-1 lamaie
-1 esenta de menta

Se scot samburii de la cirese, la doua cani de cirese fara samburi pline varf, se adauga o cana rasa de zahar, se adauga lamaia tocata marunt si se pune la fiert intr-un vas cu gura cat mai larga sa fiarba la foc iute.

Cand siropul ramane pe lingura, este semn ca dulceata este gata, se inchide focul si se adauga esenta de menta, se amesteca si se pune dulceata in borcane, se pun capacele si se pun sub paturi pana a doua zi sau pana se racoresc.

Se depoziteaza in camara si se fac iarna clatite bune si aromate.

Sa aveti pofta, dragilor!


Fişiere ataşate
dsc0003.jpg
dsc0003.jpg (1.16 MiB) Vizualizat de 256 ori
dsc0008.jpg
dsc0008.jpg (1.06 MiB) Vizualizat de 256 ori
dsc0004.jpg
dsc0004.jpg (1.12 MiB) Vizualizat de 256 ori
dsc0001.jpg
dsc0001.jpg (1.09 MiB) Vizualizat de 256 ori
dsc0010.jpg
dsc0010.jpg (1.2 MiB) Vizualizat de 256 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori