Drob de ied

In aceasta zona alegem in fiecare luna cea mai bune reteta.

Moderatori: Nally, adi, kia, adinush

dantes
Incepator
Mesaje: 6
Membru din: 04/09/2015 10:09

Drob de ied

Mesajde dantes » 20/04/2018 04:25

700 g organe de ied
300 g carne de ied
4 oua
1 legatura usturoi verde
1 prapure
sare,piper dupa gust
Se spala organele si carnea si se pun la fiert in apa cu sare.
Separat se fierb doua oua.
Se taie usturoiul marunt.
Cand sunt aproape fierte carnea si organele, se scot din apa se lasa la racit si se dau prin masina de tocat carne. Se amesteca tocatura cu doua oua fierte taiate cubulete, usturoiul taiat marunt si doua oua crude si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Se imparte compozitia in doua si se inveleste in prapure, se pun in tavi de chec si se da la cuptor o ora.
Fişiere ataşate
img-20180408-120653.jpg
img-20180408-120653.jpg (100.77 KiB) Vizualizat de 242 ori
img-20180407-174557.jpg
img-20180407-174557.jpg (115.67 KiB) Vizualizat de 242 ori
img-20180407-133716.jpg
img-20180407-133716.jpg (100.37 KiB) Vizualizat de 242 ori
img-20180407-115228.jpg
img-20180407-115228.jpg (112.77 KiB) Vizualizat de 242 ori
img-20180407-102310.jpg
img-20180407-102310.jpg (108.71 KiB) Vizualizat de 242 ori
img-20180407-081523.jpg
img-20180407-081523.jpg (111.36 KiB) Vizualizat de 242 ori
img-20180407-081459.jpg
img-20180407-081459.jpg (91.03 KiB) Vizualizat de 242 ori
img-20180408-120629.jpg
img-20180408-120629.jpg (120.11 KiB) Vizualizat de 242 ori

Înapoi la “Concurs - Reteta Lunii”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori