Dictionar gastronomic

Cunoasteti mici trucuri usor de realizat, dar care fac diferenta dintre o mancare reusita si una esuata? Prezentati-le aici pentru cei care nu au reusit inca sa le descopere singuri. De asemenea daca aveti nelamuriri privind anumite retete veti primi ajutor din partea membrilor comunitatii.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
TIN-TIN
Incepator
Mesaje: 117
Membru din: 09/01/2008 06:32
Localitate: AR.ROMANIA

buna

Mesajde TIN-TIN » 08/02/2008 02:32

chiar e super buna ideea!de exemplu am multe cunostinte care nu stiu ce inseamna biftec tartar(au fost la mare si au comandat si l-au lasat pe masa,au platit si au plecat)biftec tartar:150gr/portie muschi de vita macinat se da forma rotunda plata(forma unei chiftea)galbenus de ou,condimente si sosuri si se serveste cu unt si paine prajita
TIN-TIN

madalina_toropu
Incepator
Mesaje: 7
Membru din: 03/12/2008 10:17

asa este

Mesajde madalina_toropu » 08/12/2008 06:03

laprima vedere aceasta reteta nu pare apetisanta nici sa gusti nu ti vine ,dar este o reteta deosebita

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Re: asa este

Mesajde Leila » 08/12/2008 11:44

madalina_toropu scrie:laprima vedere aceasta reteta nu pare apetisanta nici sa gusti nu ti vine ,dar este o reteta deosebita



nu deosebita ci .... foarteeeeeeeee bunaaaa :roll: :roll: :roll: as fi in stare sa mananc biftecul facut dintr-un kil de carne :roll: :roll: :roll:

tsilly
Incepator
Mesaje: 55
Membru din: 23/02/2010 02:56

Mesajde tsilly » 23/02/2010 04:47

foarte interesant subiectul ! macar asa mai prind si eu cate ceva :D

Avatar utilizator
glamourincucina
Incepator
Mesaje: 64
Membru din: 10/02/2014 07:40
Localitate: padova
Contact:

Mesajde glamourincucina » 25/04/2014 08:32

Ma ofer si eu in ajutor pentru realizarea unui dictionar. :pup:


Înapoi la “Sfaturi utile in bucatarie”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori