Cum sa cureti repede si usor usturoiul.

Cunoasteti mici trucuri usor de realizat, dar care fac diferenta dintre o mancare reusita si una esuata? Prezentati-le aici pentru cei care nu au reusit inca sa le descopere singuri. De asemenea daca aveti nelamuriri privind anumite retete veti primi ajutor din partea membrilor comunitatii.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
maraarad
Bucatar
Mesaje: 1086
Membru din: 26/12/2008 04:13
Localitate: ny

Cum sa cureti repede si usor usturoiul.

Mesajde maraarad » 10/01/2014 06:35

Am vazut aceasta technica postata pe faceook si m am gandit ca ar fi util daca
as posta si pentru voi aceasta metoda.

http://www.youtube.com/watch?v=0abnwTGeAiM
hi

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 10/01/2014 07:38

buna treaba , trebuie probata :peace: :peace: :peace:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 10/01/2014 10:03

Foarte, foarte interesant :o :o :o Multumim, Maraarad :master: :master: :master:

Chiar am sa incerc metoda si revin cu impresii.

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 10/01/2014 08:16

Mara, multumesc pentru pont. Este o metoda rapida si usoara. Asa cum spune M.S am sa incerc sa vad ce spune Antonel de metoda asta. O sa se distreze... :)

:hug:

Avatar utilizator
maraarad
Bucatar
Mesaje: 1086
Membru din: 26/12/2008 04:13
Localitate: ny

Mesajde maraarad » 10/01/2014 09:12

Si u sant curioasa ,abia astept sa am nevoie de mujdei ca sa incerc metoda.
Acum ma gandesc daca metoda tine la toate soiurile de usturoi.
hi

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 11/01/2014 07:54

Intrebarea acesta mi-am pus-o si eu...Daca metoda da rezultate si la usturoiul romanesc, care are cateii de usturoi mai mici si mai indesati ( prinsi foarte bine) in caciulie...din cate am vazut eu, cateii de austuroi din videoclip sunt mari...cred ca este usturoi chinezesc, de care eu ma feresc sa-i folosesc ( pe cat posibil)...

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
maraarad
Bucatar
Mesaje: 1086
Membru din: 26/12/2008 04:13
Localitate: ny

Mesajde maraarad » 12/01/2014 12:26

Lucia de ce te feresti de usturoiul chinezesc?Eu aici mai mult din ala chinezesc gasesc.
hi

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 16/01/2014 08:45

maraarad scrie:Lucia de ce te feresti de usturoiul chinezesc?Eu aici mai mult din ala chinezesc gasesc.


Pentru ca este tratat ca sa reziste multeeee luni fara sa se strice...Am patit de cateva ori, ca s-a inverzit tot, cand l-am prajit si de atunci incerc sa nu-l mai folosesc si sa reduc pe cat posibil chimicalele din alimentatie...

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 16/01/2014 08:59

Deci, eu am incercat metoda asta cu luni de zile inainte de a vedea idea aici...usturoiul din gradina nu se curata asa cum se vede in clip...cel chinezesc , da, se curata...vasul pe care l-am folosit eu este unul de plastic, mai exact are forma unui usturoi mare ( intra in el 3 usturoi mai mari sau 4 mai mici) si cu asta am incercat...metoda functioneaza dar numai la usturoiul cumparat din magazin....cel avut de mine( organic/bio 100%) nu s-a curatat decat partial( 20%) ....daca a experimentat cineva treaba asta ar fi fain sa scrie cate ceva...poate la mine a fost problema containerului de plastic in loc de unul metalic :?


Înapoi la “Sfaturi utile in bucatarie”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 0 vizitatori